이금기 소스그룹 찰리 리 회장

【홍콩=뉴시스】김선웅 기자 = 19일(현지시각) 홍콩 중화주예학원에서 열린 이금기 영셰프 국제 중식 요리대회(Lee kum kee international young chef chinese culinary challenge)에서 찰리 리 이금기 소스그룹 회장이 인사말을 하고 있다.

 올해로 창업 130주년을 맞는 홍콩의 글로벌 소스 브랜드 '이금기'가 주최한 '이금기 영셰프 국제 중식 요리대회'에서는 홍콩, 마카오, 일본, 한국, 대만을 비롯한 미국, 캐나다 등 총 16개 국가 및 지역의 관련 협회와 협업해 각국에서 실력을 검증 받은 젊은 요리사를 초청, 요리기술을 배우고 소통할 수 있는 기회를 제공하며 중식 산업의 지속적인 발전을 추진하면서 전 세계의 중식 수준을 향상시키는데 이바지하기 위해 개최됐다. 2018.09.19.

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