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[부산소식] 부산식약청, 축산물 HACCP 특별교육 실시 등

등록 2018.06.19 13:36:38

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【부산=뉴시스】 제갈수만 기자 = ◇부산식약청, 축산물 HACCP 특별교육 실시
 
 부산지방식품의약품안전청은 19일 부산청 대강당에서 축산물 안전관리인증기준 영업장 579개소를 대상으로 ‘HACCP 특별 교육’을 실시했다.

 이번 교육은 식육가공업, 식육판매업, 유가공업 등 9개 업종별로 모두 4차례에 걸쳐 실시할 예정이며, 참석을 원하는 축산물 영업자라면 누구나 참여 가능하다.
   
  주요 교육은 ▲원료와 부자재의 위해분석 방법 ▲CCP 결정도의 이해 ▲위생관리를 위한 공정의 이해와 관리방법 ▲시료채취와 관능검사 방법 등이다.

 ◇부산교통공사, 서면역 상가연합회와 ‘클린상가 캠페인’

 부산교통공사는 19일 서면역 지하상가에서 공사 관계자 및 서면역 상가연합회 임대사업주들이 참석한 가운데 상거래 계약질서 확립 및 청렴문화 정착을 위한 '클린상가 캠페인'을 가졌다고 밝혔다.

 교통공사는 상가의 돌출·호객행위로 유발될 수 있는 불편을 막고 상거래 질서를 확립하는 한편, 청렴한 상가임대문화를 정착시키기 위해 이번 캠페인을 시행했다고 설명했다.

 또한 공정하고 청렴한 임대문화 정착의 필요성을 알리기 위해 청렴 리플릿을 제작해 도시철도 전 임대사업주에 배부했다.
 
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