농식품부, 21일부터 '식품 기술이전 포럼' 개최

【세종=뉴시스】박영주 기자 = 농림축산식품부와 농업기술실용화재단은 21~24일 '식품 기술이전포럼'을 킨텍스에서 개최한다고 20일 밝혔다.

서울국제식품산업대전과 연계해 실시하는 이번 포럼은 사업 홍보관과 기술 설명회로 구성된다.

홍보관에서는 21~24일 위노베이션·웰아이피에스·아이피온 등 식품 기술거래기관 담당자가 상주해 식품기술을 홍보하고 기술이전 계약 상담을 진행한다.

무료상담 신청 시 상담받은 기업을 분석하고 기업의 상품군과 재정상태에 맞는 기술을 추천해 매출 증대를 위한 기술산업화를 제안한다.

21일 제1전시장 210호에서 진행되는 '식품 기술이전 설명회'는 각 대학의 기술발명자들이 식품용 3D 프린팅 기술, 프리바이오틱스 제조방법 등 최신 사업화 유망 식품기술들을 직접 소개하는 자리도 있다. 또 소개한 기술에 관심이 있는 식품기업들을 대상으로 1:1 기술이전 상담회가 진행된다.

아울러 21일 오후에는 우석대학교 산학협력단이 보유한 '항산화 효능이 있는 아로니아 육포'의 제조 기술을 식품기업인 두영 R&D로 이전하는 기술이전 계약을 맺는다.

농식품부는 이번 계약에 따라 기술을 이전 받은 기업에 기술정착과 사업화가 이뤄지도록 모니터링과 사업화컨설팅을 실시한다. 기업이 필요로 하는 부분에 대해 법률지원, 기술보증, 투자 및 지원사업 등을 연계시킬 예정이다.


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