롯데마트, 일주일간 노르웨이 생연어 100g에 3000원대 판매
오는 12일 노르웨이 수산물위원회와 '씨푸드 아카데미' 진행도
[서울=뉴시스] 롯데마트는 오는 12일부터 일주일간 전 점에서 노르웨이산 연어를 최저가에 판매한다고 10일 밝혔다. (사진=롯데마트 제공) *재판매 및 DB 금지
[서울=뉴시스]이현주 기자 = 롯데마트는 오는 12일부터 일주일간 전 점에서 노르웨이산 연어를 최저가에 판매한다고 10일 밝혔다.
이번 행사에서는 '내가 만드는 연어(100g·횟감용)'와 '내가 만드는 연어(100g·구이용)'를 엘포인트 회원 대상으로 행사카드 결제 시 각 3591원, 3339원에 40% 할인 판매한다.
해당 가격은 대형마트 대비 가장 저렴하며, 롯데마트가 올해 선보인 가격 중 최저가다.
롯데마트는 이번 행사를 위해 지난 8월부터 사전 계약을 진행해 총 30톤의 연어 원물을 준비했다.
롯데마트는 연말 홈파티 시즌에 맞춰 노르웨이산 생연어를 직접 조리하기 간편한 '필렛(순살)'으로 제작했다.
생선뼈를 전부 발라낸 상품인 만큼 초밥, 회덮밥 등 취향에 따라 다양한 홈파티 메뉴로 활용가능하다.
실제로 올해 1~11월 누계 기준 롯데마트의 수산 필렛 매출은 전년 동기 대비 약 50% 상승했다.
또한 해당 상품은 슈페리어 등급을 받은 연어로, 신선함을 살리고자 노르웨이 현지 작업 후 중간 유통사를 거치지 않고 항공 직송으로 받았다.
이와 함게 롯데마트는 '노르웨이 수산물위원회(NSC)'와 협력을 강화하고 올 한해 판매 성과를 공유하고자 오는 12일 서울 잠실 롯데호텔에서 '씨푸드 아카데미'를 진행한다.
이번 아카데미에서는 올 한해 롯데마트의 노르웨이 수산물(연어·고등어) 판매 성과와 지속가능성에 대해 아이디어를 공유할 예정이다.
추가로 노르웨이 수산물 최다 판매자와 관련 담당자들에게 감사패를 전달할 계획이다.
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