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가족과 함께하는 '진안고원 김치보쌈축제' 12일 개막

등록 2022.11.11 12:24:43

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가족과 함께하는 '진안고원 김치보쌈축제' 12일 개막

[진안=뉴시스] 윤난슬 기자 = 전북 진안군은 오는 12~13일 이틀간 진안고원시장 광장에서 '제4회 가족과 함께하는 진안고원 김치 보쌈 축제'를 개최한다고 11일 밝혔다.

올해로 4회째를 맞은 올해 축제는 전북 지역특화형 마을 축제로 진안군이 주최하고 진안YMCA가 주관한다.

이 축제는 청정지역 진안고원에서 재배된 우수한 품질의 농산물과 진안의 김장 문화를 직접 체험할 수 있다.

특히 큰 일교차와 좋은 토질에서 자라 맛과 식감이 좋고 속이 꽉 찬 배추와 진안에서 자란 좋은 품질의 고추와 각종 채소로 만들어진 양념으로 김장하는 프로그램을 구성해 해가 갈수록 높은 관심을 얻고 있다.

대표 프로그램인 '우리 집 김장 담그기'는 1일 3타임으로 나눠 타임별 40가정의 사전 예약을 받아 제한된 인원으로 운영되며, 미리 준비된 절임 배추와 양념을 가지고 직접 김장 담그기 체험을 한 뒤 포장해 갈 수 있다.

이와 함께 군은 김장 김치 현장 판매 및 김치와 보쌈을 소포장 판매하는 행사도 마련했다.

전춘성 군수는 "진안고원 김치 보쌈 축제는 진안의 가을 축제로 자리 잡아가고 있다"며 "진안의 우수한 농산물을 전국에 홍보하고 동시에 지역 농가에도 판로 확대와 소득 증대에 기여하는 기회가 되었으면 한다"고 말했다.


◎공감언론 뉴시스 [email protected]

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