1‘흑백요리사’ 셰프들 미쉐린 성적표…누가 진짜 ‘스타 셰프’인가
프랑스의 세계적인 미식 평가서 ‘미쉐린 가이드’(Michelin Guide)가 5일 부산 해운대구 달맞이길 시그니엘 부산에서 ‘미쉐린 가이드 서울 & 부산 2026’ 레스토랑 셀렉션을 발표했다.
‘한국 발간 10주년’을 맞은 이번 에디션에는 서울 178곳, 부산 55곳 등 총 233곳이 이름을 올렸다.
이 가운데 ‘미쉐린 스타 레스토랑’은 46곳이다. 서울에서는 3스타 1곳, 2스타 10곳, 1스타 31곳 등 42곳이 선정됐다. 부산에서는 1스타 4곳이 뽑혔다.
국내에서 유일한 3스타 레스토랑은 강민구 셰프가 이