KOTRA, 식품산업 글로벌화의 A to Z '서울푸드 2018' 개막

전세계 48개국 1496개사 2931개 부스... 참관객 오감 만족

수출상담회, 글로벌 컨퍼런스 등 다양한 부대행사

【서울=뉴시스】김종민 기자 = KOTRA(사장 권평오)는 국내 최대, 아시아 4대 식품산업 전문 전시회인 ‘2018 서울국제식품산업대전(이하 서울푸드 2018)’를 1일부터 나흘간 경기도 고양시 킨텍스에서 개최한다고 밝혔다.

1983년 처음 개최된 이래 올해로 36회째를 맞이하는 서울푸드 전 세계 48개국 식품 및 식품기기 1469개 기업이 총 2931개 부스를 구성해 참가한다.

킨텍스 제 1전시장에서는 ‘서울국제농축수산물 및 가공식품전, 서울국제식품소재 및 첨가물전, 서울국제건강기능 및 유기농전, 서울국제디저트 및 음료전, 서울국제식품전 국제관, 서울국제포장기기전’이 열리며 제 2전시장에서는 ‘서울국제식품기기전, 서울국제호텔 & 레스토랑 기기전’이 열린다.

이번 전시회는 ▲수출상담회와 ▲글로벌 푸드 트렌드와 기술 컨퍼런스(Global Food Trend & Tech Conference) 2018 ▲‘서울푸드어워즈 2018’ 등 다양한 부대행사로 구성돼 국내 식품 기업들의 비즈니스 네트워크 확대를 지원한다.

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