CJ프레시웨이, 간편조리식 '그때 그 시절 옛날통닭' 출시

[서울=뉴시스] 김동현 기자 = CJ프레시웨이의 식품 유통 전문 브랜드 이츠웰은 간편조리식품 '그때 그시절 옛날통닭'을 출시했다고 22일 밝혔다.

신제품은 B2B(기업간 거래) 고객사 전용 식자재 주문 시스템  '온리원푸드넷'을 통해 급식 및 외식업체, 식자재 마트 등 다양한 채널에서 선보일 예정이다. CJ프레시웨이의 공식 네이버 스마트스토어 등 온라인에서도 판매한다.
 
옛날통닭은 고품질의 국내산 닭고기를 염지 처리하고 저온 숙성시킨 제품이다. 또한, 공정 과정에 오븐 가열 처리 단계를 거쳐, 바삭한 식감의 껍질과 육즙이 가득한 촉촉한 살코기를 구현했다.

조리법은 간단하다. 에어프라이어에 20~25분(200°C 기준), 튀김기에 8~10분(170~175°C) 동안 조리하면 먹음직스러운 튀김 요리가 완성된다.한 봉에는 두 마리의 닭이 담겼다. 세로로 반각된 '반닭'이 총 네 조각이다.

CJ프레시웨이 관계자는 "월드컵 시즌에 맞춰 급식용 특식 메뉴, 든든한 영양 간식, 안주용 메뉴 등으로 다양하게 활용될 수 있을 것"이라고 전했다.


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