진주 수출 배, 할랄 인증 취득
할랄식품(Halal Food)은 이슬람 율법이 인정하는 방식으로, 생산된 농수산식품으로 향후 이슬람 신시장 개척 등 수출물량 확대에 큰 도움이 될 것으로 전망된다.
할랄인증은 '허락된 것'을 뜻하는 아랍어로, 무슬림이 먹거나 사용할 수 있도록 이슬람 율법에 따라 도살·처리·가공된 식품에만 부여되는 인증 제도로 진주시 수출배연구회는 엄격한 심사를 거쳐 인증서를 취득했다.
이는 진주시 수출배 연구회 김상중 회장과 회원들의 땀의 노력으로 일구어 낸 값진 결과로, 국내 과일분야에서 처음으로 인증 받는 것이서 더욱 의미가 빛나고 있다.
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