대구대 관광과, 대학생 아이디어 공모전 '최우수'

【경산=뉴시스】박준 기자 = 대구대학교 관광경영학과가 한국조리학회가 주최한 대학생 아이디어 공모전에서 최우수상을 수상했다. 20일 대구대에 따르면 관광과 푸드테크팀은 2017 한국조리학회 춘계학술대회 대학생 아이디어 공모전에서 '오늘의 숟가락'이라는 어플리케이션(앱) 아이디어를 제안해 좋은 평가를 받았다. 사진은 한국조리학회 대학생 아이디어 공모전 수상 기념사진이다. 2017.05.19(사진=대구대 제공)  [email protected]

【경산=뉴시스】박준 기자 = 대구대학교 관광경영학과는 한국조리학회가 주최한 대학생 아이디어 공모전에서 최우수상을 수상했다.

 20일 대구대에 따르면 관광과 푸드테크팀은 2017 한국조리학회 춘계학술대회 대학생 아이디어 공모전에서 '오늘의 숟가락'이라는 어플리케이션(앱) 아이디어를 제안해 좋은 평가를 받았다.

 오늘의 숟가락은 성분분석기가 달린 포크숟가락과 어플리케이션을 결합해 만든 개인 건강관리 툴(Tool)이다.

 이 작품은 주문한 음식이 나왔을 때 사진을 찍는 사람들의 행동에 착안해 만들어졌다.

 오늘의 숟가락은 먼저 자신이 주문한 음식이 나오면 스마트폰 앱으로 사진을 찍는다.

 이후 음식성분 분석기가 달린 포크숟가락을 통해 음식의 주요 성분과 칼로리 등의 정보를 파악해 앱으로 전송된다.

 앱에서는 축적된 정보를 바탕으로 내일의 의사, 식품영양사라는 이름으로 건강정보와 추천메뉴, 조리시 유의점 등을 사용자에게 알려주도록 설계됐다.

 이광우 학과장은 "이 작품은 4차 산업혁명과 국가전략 프로젝트를 바탕으로 한 푸드테크놀로지 육성방안이라는 주제로 열린 학술대회의 성격에 맞게 참신한 아이디어가 돋보인 작품이다"고 말했다.

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