설빙, 쌀 소비촉진 앞장…쌀 디저트 2종 판매

【서울=뉴시스】김동현 기자 = 코리안 디저트카페 ㈜설빙이 이번에는 우리 쌀 소비촉진 확대에 나선다.

 설빙은 농림축산식품부, 농림수산식품교육문화정보원과 함께 우리 농산물 소비활성화를 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 3일 밝혔다.

 이번 업무협약에 따라 설빙은 쌀로 만든 '쌀 디저트 2종'을 매장에서 판매한다.

 새롭게 판매될 쌀 디저트는 농식품부와 농정원이 진행한 '2015 미(米)라클 프로젝트2'를 통해 탄생한 빙수와 컵케이크다.

 정선희 설빙 대표는 "쌀 디저트는 설빙의 색다른 신메뉴이면서 동시에 쌀 소비촉진이라는 공익적인 측면에서도 매우 큰 의미를 갖고 있다"며 "앞으로도 다양한 우리 농산물을 이용한 메뉴개발에 더욱 주력해 나갈 것"이라고 말했다.

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