"겨울철 체내 면역력 높이는 주방가전 골라볼까"

【서울=뉴시스】김진아 기자 = 겨울철에는 체내 면역력을 높이기 위해 채소·과일 속 파이토케미컬을 섭취하는 것이 도움이 된다. 원액기는 많은 양의 채소·과일을 한 잔 주스로 만드는 데 사용할 수 있다. 특히 미세먼지 배출에는 미나리·배·도라지 등의 채소를 과일과 섞어 주스로 마시는 것도 좋은 방법이다.

저속 착즙 원액기 휴롬디바는 채소·과일을 착즙해 섭취하는데 적합하다. 미세먼지가 기승을 부리는 요즘, 이에 대한 해독·배출에 효과적이라고 휴롬 측은 설명했다. 이 제품은 2개 주스필터를 사용함로서 찌꺼기가 끼는 것을 막아 간편하게 세척도 가능하다.

연기없이 음식을 굽는 에어프라이어도 기능 측면에서 관심을 끌고 있다. 생선·육류를 튀기거나 구울 때 기름이 없이 조리가 가능하기 때문에 미연에 발생할 수 있는 미세먼지를 방지할 수 있기 때문이다.

【서울=뉴시스】신일산업의 에어 프라이어 제품 이미지. 2018.11.19 (자료=신일산업 제공) [email protected]

신일산업의 에어프라이어는 내부에 설치된 회전 팬이 열을 순환시킨다. 이 때문에 별도로 기름을 추가하지 않아도 원재료의 지방 성분을 이용한 저유분 튀김을 완성할 수 있다. 기름을 쓰지 않아 칼로리를 낮추는 점도 강점이다. 이 제품은 서랍식 구조로 바스켓을 쉽게 넣고 뺄 수 있으며, 3ℓ의 대용량으로 많은 음식도 한 번에 조리할 수 있다. 손잡이에 부착된 바스켓 분리 버튼을 활용하면 조리·세척도 간편하다.

실내 공간에 분포하는 미세먼지로부터 식자재를 청결하게 유지시켜주는 세척기도 겨울 가전으로 추천한다.

팩토리얼의 이지더블유는 과일·채소 등 식재료를 물과 함께 넣고 작동시키면 세척을 진행한다. 전원 버튼을 누르면 제품 내부에 설치된 4개의 세라믹 압력 진동자(BLT)가 강력한 초음파 진동을 일으켜 틈새 미세먼지뿐 아니라 잔류농약도 세척한다. 과일·채소뿐 아니라 어패류를 해감하거나 게·새우 등 갑각류의 껍질 속 노폐물 제거에도 효과적이다.

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