충남 금산 삼계탕축제, 7월 24일 개막…쿠킹클래스도 열려

지난해보다 2일 연장

[금산=뉴시스] 2023년 열린 제3회 금산 삼계탕축제에 참여한 외국인들이 삼계탕을 즐기고 있다. (사진= 금산군 제공) *재판매 및 DB 금지

[금산=뉴시스] 조명휘 기자 = 제4회 금산 삼계탕축제가 오는 7월 24일부터 28일까지 열린다.

1일 금산축제관광재단에 따르면 최근 제25회 이사회를 열어 이같은 내용을 포함한 제4회 금산 삼계탕축제 기본계획을 심의·의결했다.

재단은 지난해 금산 삼계탕축제에서 인삼이 강조된 금산다운 삼계탕을 저렴한 가격에 판매해 전국적인 호평을 받은 만큼 올해 축제의 금산 삼계탕 판매코너를 확대하고 가격과 품질에 더욱 심혈을 기울이기로 했다. 

특히, 삼계탕에 들어가는 재료 관리를 철저히 하기로 했다. 이에 따라 삼계닭 제조업체를 사전에 확정하고 GAP 인증을 받은 인삼을 사전 검수해 배분할 예정이다.

또한, 1000년 이상 수령으로 알려진 보석사 은행나무와 요광리 은행나무의 은행 열매를 넣은 삼계탕을 한정 수량으로 제공해 금산에서 맛보는 삼계탕에 특별한 의미를 더할 계획이다.

지난해 수많은 인파가 몰린 취식 공간은 대형텐트 2동으로 공간을 확대하고 야외 쉼터도 활용하기로 했다.

여기에 포장 판매, 이동식 냉방시설 확대, 키오스크 판매메뉴 이미지화, 안내 및 정리 요원 확충 등 개선된 서비스로 관광객들을 맞이할 방침이다.

아울러 방문객 연령대에 맞춘 물놀이 시설 및 물품을 확대하고 물총 대전, 디제잉 공연 등 재미 가득한 이벤트도 올해 새롭게 선보인다.

삼계탕에 사용되는 금산의 약초를 주제로 한 금산약초체험관, 여름 필수 아이템 부채와 천연 모기퇴치제 등을 직접 만들어 보는 가족여름문화체험, 인삼과 닭을 활용해 건강식을 만들어 보는 쿠킹 클래스 등 즐길 거리도 다채롭게 준비된다.

박범인 군수는 “충청남도 1품(一品) 축제로 선정된 금산 삼계탕축제는가 단기간에 전국적인 주목을 받는 먹거리 축제로 성장하고 있다”며 “성공적으로 축제가 개최될 수 있도록 노력하겠다"고 했다.


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