인도네시아 대학생들, 'K치킨' 배우러 한국 BBQ 또 찾았다

페트라 크리스천 대학교 이어 치푸트라 대학생들 참여

BBQ 치킨대학에 방문한 인도네시아 치푸트라 대학교 조리학과 학생들. (사진=제너시스BBQ 제공) *재판매 및 DB 금지

[서울=뉴시스]주동일 기자 = 제너시스BBQ 그룹은 경기도 이천시에 위치한 치킨대학에서 인도네시아 치푸트라 대학교(Universitas Ciputra) 조리학과 학생과 교수 총 16명이 글로벌 기업탐방을 위해 방문했다고 2일 밝혔다.

치푸트라 대학은 창업 등 실무 중심 종합대학으로 지난 1월 페트라 크리스천 대학교(Petra Christian University) 국제경영학과 교수와 대학생들이 다녀간 후기를 듣고 기업탐방을 위해 BBQ 치킨대학에 방문했다.

이날 치푸트라 대학교 학생들은 미국에서 시작한 프랜차이즈 산업이 어떻게 한국에 들어왔는지, 프랜차이즈 산업이 어떻게 발전해 K치킨 트렌드를 만들고 BBQ가 글로벌 사업을 운영하는지 배웠다.

또 BBQ 치킨대학의 교육을 받고 있는 패밀리와 커리큘럼, 시설, 시스템 등 인프라를 보고 치킨캠프를 통해 BBQ 황금올리브 조리를 직접 체험한 인도네시아 대학생들은 무형의 지식산업이 시스템화 되는 과정을 학습했다.


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