남북정상회담 메뉴 달고기 구이

【서울=뉴시스】청와대가 오는 27일에 열리는 남북정상회의 만찬 메뉴를 공개 했다

 만찬 메뉴는 고 윤이상 작곡가의 고향 남해 통영 문어냉채, 김정은 위원장이 유년 시절을 보낸 스위스 뢰스티(스위스식 감자요리)를 우리식으로 재 해석한 감자전, 고 김대중 전 대통령 고향 신안 가거도의 민어와 해삼초를 이용한 편수, 부산의 대표적 생선인 달고기 구이, 서산 목장의 한우 부위별 구이, 북측에서 준비한 평양 옥류관 냉면, 김해 봉하마을 쌀과 DMZ 산나물로 만든 비빔밥과 쑥국, 도미찜과 메기찜, 디저트는 한반도기를 장식한 망고무스와 백두대간 송이꿀차와 제주 한라봉편. 정상회담 만찬주는 면천 두견주와 문배술이다.

 사진은 달고기 구이. 2018.04.24. (사진=청와대 제공)

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