'여주 로컬푸드 아카데미' 전국 요리대회 대상 수상

여주시평생학습관, 소상공인연합회장상 받아

[여주=뉴시스] 전국 무대 대상을 수상한 요리(사진=여주시평생학습관 제공) 2026. 10. 07. [email protected] *재판매 및 DB 금지

[여주=뉴시스] 이준구 기자 = 여주시평생학습관은 '여주 로컬푸드 창작요리 아카데미'가 전국 요리대회에서 대상을 수상했다고 7일 밝혔다.

최근 열린 'K-food 글로벌 마스터셰프 챔피언십' 소상공인 기능경진대회 K-food 부문 특화요리 분야에서 해당 프로그램 수강생 팀(이수진·김미옥·조용미·김용호)이 소상공인연합회 회장상인 대상을 수상했다.

참가팀은 김종옥 강사의 지도 아래 여주 농특산물을 활용한 '여주 영양밥 먹은 유황통오리구이', '전복을 품은 약선 떡갈비', '여주 두부 해선 보양 전골'을 선보여 완성도 높고 창의적인 요리로 높은 평가를 받았다.

올해 상반기 서울국제푸드앤테이블웨어박람회 대상·금상에 이어 전국 무대에서 연속 대상을 차지한 여주시평생학습관은 49가지 특화 요리법을 담은 레시피북 '여주의 맛, 우리의 레시피'를 제작, 시민들에게 배포하고 있다.


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