백종원 '빽보이피자' 대구 진출, 수도권 외 지방 최초

수성점 23일, 월배점 30일 오픈

[대구=뉴시스] 박준 기자 = 더본코리아의 피자 전문 브랜드 '빽보이 피자' 대구 수성점이 23일 문을 열었다. 수도권을 제외한 지방 최초 가맹점이다.

신천시장에 터를 잡은 수성점은 33.05㎡(약 10평) 규모다.

30일에는 달서구 월배점이 오픈한다.

수성점 주변은 아파트 단지 및 빌라 등 배달이나 테이크아웃 고객이 많은 주거상권이다.

빽보이피자는 합리적인 가격에 풍성한 토핑을 얹은 피자를 맛볼 수 있는 브랜드다. 최소 1~2인이 운영 가능한 소규모 포장·배달 전문 매장으로 기획됐다.

또 시스템화된 주방 체계와 이동 동선을 고려한 매장 구조를 갖췄다.  메뉴 조리와 포장 과정도 간편해 시행착오를 거치지 않고 제조·판매할 수 있는 장점도 있다.

빽보이피자의 핵심 경쟁력은 '가성비'다.

피자 메뉴는 10인치와 13인치 두 가지이며, 모두 1만원대다.

더본코리아 관계자는 "빽보이피자는 소비자에게는 피자 가격에 대한 부담을 낮추고 창업자에게는 합리적인 투자비와 안정적인 수익을 거둘 수 피자 브랜드로 기획됐다"고 전했다.


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