농식품부, APEC 정상회의 K-디저트와 할랄식품 선보인다

29일부터 4일간 경주에 K-푸드 스테이션 운영

[칠곡=뉴시스] 노릇노릇 튀겨진 왕호떡 (사진=칠곡군 제공) 기사와 직접적 연관성이 없는 참고 사진. 2025.03.11 [email protected] *재판매 및 DB 금지

[세종=뉴시스]임하은 기자 = 농림축산식품부는 오는 29일부터 다음 달 1일까지 나흘간 경주 APEC 정상회의장 인근에서 'K-푸드 스테이션'을 열고 한국의 K-디저트와 수출용 할랄식품을 홍보한다고 28일 밝혔다.

이번 행사는 APEC 정상회의에 참가하는 각국 대표단과 미디어 관계자들에게 한국의 길거리 간식과 전통 다과를 소개하고, 한식에 대한 긍정적인 인식을 확산하기 위해 마련됐다.

행사장에 설치된 푸드트럭에서는 K-디저트를 주제로 전통과 현대의 감각을 담은 다양한 디저트를 선보인다. 즉석에서 조리한 호떡을 비롯해 약과, 증편(술떡), 유과 등 전통 다과를 제공하고, 인삼편정과 등 인삼을 활용한 이색 메뉴도 함께 선보인다.

13개 식품기업이 참여해 라면·김치·쌀가공식품·음료 등 할랄인증 수출제품 90여종도 소개된다. 일부 제품은 현장에서 증정용으로 제공돼 참가자들이 직접 시식하고 있다.

이번 K-푸드스테이션에서는 농식품부와 APEC 정상회의 준비기획단이 공식 협찬사로 선정한 주요 식품기업들이 참여해 라면, 떡볶이, 치킨, 곰탕 등 다양한 한식 메뉴를 선보일 예정이다.

송미령 농식품부 장관은 "이번 APEC 정상회의는 한국의 문화와 매력을 전 세계에 알릴 수 있는 절호의 기회"라며 "K-푸드가 글로벌 트렌드로 자리 잡은 만큼, 회의 참가자들에게 한국의 맛을 선물하고 한국 음식과 문화에 대해 지속적인 관심을 가지게 하는 계기가 되길 기대한다"고 말했다.

[서울=뉴시스] 이영환 기자 = 서울 강서구 코엑스 마곡에서 열린 K-푸드페스타에서 약과가 판매되고 있다. 2025.08.31. [email protected]

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