aT, 정부 비축기지 최초 'CA 저장 기술' 도입…장성서 착공

배추 등 비축농산물 신선도·품위 유지

저장기간 연장해 수급조절 역량 강화

[장성=뉴시스] 이창우 기자=장성비축기지 CA 저장고 착공식 모습. (사진=aT 제공) [email protected] *재판매 및 DB 금지

[전남광주=뉴시스]이창우 기자 = 한국농수산식품유통공사(aT)가 정부 비축기지에 첨단 기체조절(CA-Controlled Atmosphere) 저장기술을 처음으로 도입한다.

농산물의 장기 저장과 품위 유지를 통해 수급 변동에 대응하는 비축사업의 효율성을 높이기 위한 것이다.

11일 aT에 따르면 공사는 전날 전남광주 장성 비축기지에서 정부 비축 농산물의 장기 저장 기반을 강화하기 위한 CA 저장고 착공식을 개최했다.

저장고는 장성 비축기지 내 30평형 2개 동 규모로 건립하며 연내 완공해 운영을 개시할 예정이다.

CA 저장 기술은 저장고 내부의 산소와 이산화탄소 농도를 조절해 농산물의 호흡과 노화를 억제하는 방식이다.

일반 저온저장 방식보다 농산물의 신선도와 품위를 장기간 유지하는 데 효과적이다.

aT는 저장고가 완공되면 배추 등 주요 비축농산물의 저장기간을 늘리고 품위 저하를 최소화할 계획이다.

농산물 출하 시기를 탄력적으로 조절할 수 있어서 정부 비축 사업의 수급 조절 대응력 향상이 기대된다.

이재욱 aT 수급이사는 "정부 비축기지에 첨단 저장 기술을 처음으로 도입한다는 점에서 의미가 크다"며 "농산물 품위 유지와 저장 효율성을 높여 안정적인 수급 관리에 최선을 다하겠다"고 말했다.


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