농협, 도축 4일 이내 배송 한돈 '나흘한돈' 출시…"신선도·맛↑"

농축산물 구독서비스 '월간농협맛선' 통해 출시

직배송 시스템 구축해 도축 후 4일 내 한돈 배송

[세종=뉴시스] 농협경제지주는 프리미엄 농축산물 구독서비스 '월간농협맛선'을 통해 한돈 브랜드 '나흘한돈'을 공식 출시한다고 4일 밝혔다. (사진=농협 제공) 2026.02.04. [email protected] *재판매 및 DB 금지

[세종=뉴시스]박광온 기자 = 농협경제지주는 프리미엄 농축산물 구독서비스 '월간농협맛선'을 통해 한돈 브랜드 '나흘한돈'을 공식 출시한다고 4일 밝혔다.

'나흘한돈'은 돼지고기 선택 기준으로 '도축일'을 내세운 것이 특징이다.

일반적인 축산물 유통의 경우 도축 이후 경매·가공·물류 단계를 거치며 최소 일주일 이상 소요된다. 그러나 나흘한돈은 직배송 시스템을 구축해 도축 후 4일 이내의 한돈을 소비자에게 전달하는 시스템이다.

해당 상품은 월간농협맛선에서만 제공되며, 구독 또는 1회 구매 방식으로 이용할 수 있다.

상품 구성은 가정 내 소비 빈도가 높은 삼겹살과 목살 위주다. 도축 직후의 신선한 상태로 배송돼 잡내를 줄이고 육즙 손실을 최소화한 것이 강점이다. 한돈 고유의 풍미와 식감을 살렸다는 설명이다.

품질 관리와 안전성도 강화했다. 한돈 전문 협동조합 '도드람'과 협업해 해썹(HACCP·식품안전관리인증기준) 인증 시설에서 전 과정을 관리하고, 도축 이후 가공·유통 전 단계에 콜드체인 시스템을 적용해 신선도를 높였다.

콜드체인 시스템은 도축 이후 가공·유통·배송 전 과정에서 저온 상태를 유지해 신선도와 안전성을 확보하는 유통 관리 체계다.

나흘한돈 정기 구독 시 일반 구매 대비 최대 10% 할인 혜택을 제공하며, 첫 구독 고객은 최대 17%까지 할인받을 수 있다.

박서홍 농협경제지주 대표이사는 "부위나 가격 중심의 선택에서 '도축일'이라는 객관적인 선도 기준을 제시하고자 나흘한돈을 기획했다"며 "월간농협맛선을 통해 소비자 니즈에 부합하는 차별화된 상품을 지속적으로 선보이겠다"고 밝혔다.

[세종=뉴시스] 농협경제지주는 프리미엄 농축산물 구독서비스 '월간농협맛선'을 통해 한돈 브랜드 '나흘한돈'을 공식 출시한다고 4일 밝혔다. (사진=농협 제공) 2026.02.04. [email protected] *재판매 및 DB 금지

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