"음료·디저트에 피자 토핑까지"…딸기의 다채로운 무한 변신

피자몰, '생딸기 듬뿍피자' 한정 판매

잠바, 딸기 시즌 한정 음료 2종 선봬

[서울=뉴시스] 이랜드 피자몰 생딸기듬뿍피자. (사진=이랜드이츠 제공) *재판매 및 DB 금지

[서울=뉴시스]이주혜 기자 = 피자부터 음료까지 딸기가 가득한 계절이 찾아왔다. 식품업계가 딸기 제철을 맞아 다채로운 시즌 한정 메뉴를 선보인다.

24일 업계에 따르면 이랜드이츠의 피자몰은 제철 생딸기를 활용한 '생딸기듬뿍피자'를 전날 선보였다.

이번 메뉴는 전국 피자몰 뷔페 매장에서 다음달 11일까지만 운영된다.

'생딸기듬뿍피자'는 중앙에 잘게 썬 딸기를 더하고, 가장자리를 따라 생딸기를 원형으로 풍성하게 올린 것이 특징이다.

또 리코타 치즈 소스와 치커리를 더하고, 점도가 낮은 딸기 리플잼을 활용해 과육 식감을 강조했다.

상미당홀딩스 잠바는 딸기 시즌 한정 스무디를 판매 중이다.

'딸기 한 잔으로 완성하는 건강한 뷰티 루틴'을 주제로 생딸기의 신선함에 쫄깃한 딸기 콜라겐펄을 더했다.

'생딸기 글로우 스무디 with 쫀득 콜라겐펄'은 제철 생딸기와 코코넛 밀크를 섞은 스무디로, 딸기 콜라겐펄을 토핑으로 더했다.

'생딸기 글로우 에너지보울 with 쫀득 콜라겐펄'은 동일한 스무디 베이스에 생딸기, 바나나, 그래놀라 등을 올린 제품이다.

[서울=뉴시스] 잠바(Jamba), 콜라겐펄 더한 생딸기 제품 2종 출시. (사진=상미당홀딩스 제공) *재판매 및 DB 금지

호텔 업계는 봄을 맞아 딸기 디저트 뷔페를 진행한다.

롯데호텔 월드는 산리오 캐릭터 '헬로키티(HELLO KITTY)'와 협업한 딸기 뷔페를 마련했다.

호텔 내 '더 라운지 앤바'에서 헬로키티와 함께하는 딸기 디저트 프로모션 '헬로키티 스트로베리 월드'를 3월1일부터 4월30일까지 연다.

딸기 디저트 뷔페에서는 프리미엄 딸기 케이크, 롤케이크, 브라우니, 마카롱, 타르트 등 20여 가지의 딸기 디저트 메뉴를 만날 수 있다.

[서울=뉴시스]롯데호텔 월드가 산리오코리아와 협업해 '헬로키티 스트로베리 월드'를 선보인다.(사진=롯데호텔앤드리조트) *재판매 및 DB 금지

식품업계가 딸기 시즌 한정 메뉴를 연이어 내놓는 것은 소비자들이 제철 딸기 상품에 대한 관심이 큰 영향으로 풀이된다.

이랜드이츠의 뷔페 '애슐리퀸즈'가 지난 5일 시작한 2026 딸기 축제는 시작 15일 만인 지난 19일 누적 방문객 120만여명을 돌파했다.

일부 매장에서는 대기 시간이 발생할 정도로 높은 방문 수요가 이어지며 딸기 축제에 대한 관심을 입증했다.

애슐리퀸즈는 이번 시즌 생딸기 바스켓을 포함한 딸기 디저트 12종을 선보인다.

애슐리퀸즈 관계자는 "인기 과일인 딸기를 중심으로 트렌디한 디저트를 선보인 전략이 효과를 거두고 있다"면서 "딸기 축제는 매년 고객들이 가장 기다리는 브랜드의 대표 콘텐츠로 자리매김했다"고 설명했다.

[서울=뉴시스] 애슐리퀸즈 마곡점에 진열된 생딸기 바스켓과 딸기 디저트. (사진=이랜드이츠 제공) *재판매 및 DB 금지

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