노브랜드 버거, 창업 비용 15% 낮춘다…"상생 기반 강화"
주방 설비, 인테리어 효율화 등 통해 초기 투자 비용 15%↓
![[서울=뉴시스] 노브랜드 버거 콤팩트 매장 1호점 건대점 전경(사진=신세계푸드 제공) *재판매 및 DB 금지](https://img1.newsis.com/2026/05/04/NISI20260504_0002126678_web.jpg?rnd=20260504085738)
[서울=뉴시스] 노브랜드 버거 콤팩트 매장 1호점 건대점 전경(사진=신세계푸드 제공) *재판매 및 DB 금지
신세계푸드에 따르면 이번 인하는 주방 설비와 인테리어 마감재 효율화를 통해 이뤄졌다.
이번 인하를 통해 노브랜드 버거 소형 특화 모델인 콤팩트 매장(15평)은 기존 1억원 초반에서 9000만원 초반의 투자로 창업이 가능하다. 스탠다드 모델(28평)도 기존 1억원 중반에서 1억원 초반대로 창업이 가능하게 됐다.
콤팩트 모델은 매장 면적은 줄이고 조리 동선 최적화와 평당 좌석 수를 약 35% 확대해 공간 활용도를 높인 매장 형태이다.
노브랜드 버거는 이번 창업 비용 인하를 시작으로 예비 창업자 및 가맹점주와의 상생 기반을 더욱 강화할 예정이다. 초기 부담을 낮추는 동시에 운영 효율 개선과 식재 및 마케팅 지원 등을 통해 지속 가능한 가맹 환경을 구축해 나간다는 계획이다.
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