"만두와 와사비의 톡 쏘는 만남" 해태제과, '와샤오롱' 출시

이달 CU 시작으로 전국 편의점 확대

[서울=뉴시스] 해태 고향만두, '와샤오롱' 출시 (사진=해태제과 제공) *재판매 및 DB 금지

[서울=뉴시스]김상윤 기자 = 해태제과가 와사비와 고기의 조합을 샤오롱바오에 접목한 신제품 '와샤오롱'을 출시한다고 9일 밝혔다.

'와샤오롱'은 해태제과가 2006년 처음 선보인 '샤오롱'의 후속 제품이다. 2022년 치즈갈비맛 이후 4년 만에 선보이는 신제품으로 고기와 와사비를 함께 즐기는 조합을 만두에 적용했다.

기존 샤오롱의 촉촉한 식감과 둥근 포자 형태는 유지하면서 와사비 특유의 연두빛 색감과 알싸한 맛을 더했다.

해태제과에 따르면 이번 신제품은 강한 향을 가진 와사비가 고기와 조화를 이루도록 원재료 배합비를 조정해 조리 후에도 와사비 풍미가 살아 있도록 설계했다.

본와사비(고추냉이) 분말을 사용해 자극적인 매운맛보다 깔끔하고 향긋한 알싸함을 살렸으며 양배추·대파·양파·마늘·생강 등 5종 채소와 국내산 돼지고기도 넣었다.

제품은 한 봉지에 6개가 들어 있으며 전자레인지로 3분간 조리해 먹을 수 있다.

이번 신제품은 이달 CU 편의점을 시작으로 판매하며 이후 전국 편의점으로 유통을 확대할 예정이다.


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