울산 이화초 "직접 수확한 감자로 급식해요"

【울산=뉴시스】고은희 기자 = 울산 북구의 한 초등학교가 학생이 직접 캔 감자로 급식을 시행해 관심을 끌고 있다.

 이화초등학교(교장 신성개)는 교내 이화자연체험학습원에서 5학년 전체 학생과 전 직원이 함께 감자 캐기와 고구마 심기체험을 하고 수확한 감자를 28일 급식시간에 반찬으로 제공했다고 밝혔다.

 이 학교는 관계자는 "'이화자연체험학습원'이 마련돼 어린이들이 다양한 식물 재배 체험과 야생화 관찰 등을 할 수 있다"며 "특히 식물을 가꾸고 돌보는 체험이 학생의 인성에 큰 도움이 되고 있다"고 말했다.

 특히 어린이들은 급식시간에 자신이 직접 캔 감자반찬을 먹으면서 인스턴트 식품보다 우리 농산물이 훨씬 맛있고 영양가도 높을 것 같다고 입을 모았다.

 신성개 교장은 "아이들과 교사가 캔 감자는 급식 식재료로 쓰여 안전한 먹거리로 제공되고 있다"며 "손으로 만지고 체험하는 활동으로 말미암아 학교 교육의 수준이 높아지고 있다"고 말했다.

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