비비큐도 매운맛 도전…핫황금올리브 시리즈 출시

[서울=뉴시스] 손정빈 기자 = 치킨 프랜차이즈 비비큐(BBQ)가 신제품 '핫황금올리브' 시리즈를 17일부터 내놓는다. 메뉴는 '핫착!레드착착' '핫싸!블랙페퍼' '핫빠!크리스피' '핫찐!찐킹소스' 네 가지다. 이 제품 모두 최고급 엑스트라버진 올리브유를 원료로 한 BBQ 올리브오일로 튀겨 BBQ의 기존 메뉴인 '황금올리브치킨'의 맛을 그대로 느낄 수 있다.

BBQ 관계자는 "새 메뉴를 내놓으면서 20대 취향을 저격하기 위해 많은 시도를 했다. 네이밍부터 시식까지 콘셉트 단계부터 제품 출시 과정 전반에 20대 패널을 참여시켜 의견을 적극 반영했다"고 했다.

BBQ는 "매운맛으로 스트레스를 푸는 젊은 세대 트렌드를 적극 반영하면서도 황금올리브치킨의 강점을 어필할 수 있는 고급스러운 매운맛 제품을 개발하고자 했다. 앞으로도 젊은 층 의견을 적극 반영한 젊고 트렌디한 제품을 많이 소개할 예정"이라고 했다.


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