농관원, 우수급식·외식산업전서 전통식품 품질인증제 홍보

코엑스서 장·김치·한과류 등 100여개 인증제품 전시

[서울=뉴시스] 김금보 기자 = 사진은 지난해 4월 22일 서울 강남구 코엑스에서 '2024 우수급식·외식산업전'이 열리고 있는 모습. 2024.04.22. [email protected]

[세종=뉴시스]박광온 기자 = 국립농산물품질관리원은 오는 29일부터 다음 달 1일까지 서울 강남구 코엑스에서 열리는 '2025년 우수급식·외식산업전'에 참가해 전통식품 품질인증품 홍보관을 운영한다고 28일 밝혔다.

이번 행사는 전통식품 품질인증 제도를 널리 알리고, 인증품의 우수성을 급식 및 외식업계 관계자와 일반 소비자들에게 직접 소개하기 위해 마련됐다. 이를 통해 전통식품 소비를 확대하고 산업 활성화를 도모할 계획이다.

홍보관에는 장류(된장, 고추장, 간장), 김치류, 한과류, 참기름, 들기름 등 전통의 맛과 품격을 담은 100여 개 인증제품이 전시된다.

참관객을 대상으로 시식 행사, 경품 증정 이벤트, 현장 상담 및 구매 연계 프로그램 등도 함께 진행된다.

농관원은 또 전통식품 품질인증 제도에 대한 인지도 및 소비 인식을 파악하기 위해 100여 명의 급식관계자를 대상으로 설문조사를 실시한다.

조사 결과는 올해 추진 중인 '2025년 공공서비스디자인단 과제'에 반영해 전통식품 인증품에 대한 새로운 홍보 전략 마련에 활용할 방침이다.

공공서비스디자인단 과제는 민간의 서비스디자인 기법을 활용해 국민과 행정기관이 함께 수요자 중심 정책을 설계하는 사업이다.

박순연 농관원장은 "전통식품 품질인증제도는 국산 농수산물을 주원료로 사용해 우리 고유의 맛과 향, 색을 내는 전통식품을 국가가 인증해 주는 제도"라며 "이번 행사를 통해 인증품에 대한 신뢰를 높이고 전통식품 산업 전반에 활력을 불어넣는 계기가 되길 바란다"고 말했다.

[서울=뉴시스] 김금보 기자 = 사진은 지난해 4월 22일 서울 강남구 코엑스에서 열린 '2024 우수급식·외식산업전'에서 관람객들이 교반기로 고추장 소스를 만드는 과정을 살펴보고 있는 모습. 2024.04.22. [email protected]

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