롯데호텔, 뷔페 레스토랑 6곳서 여름 보양식 선봬

8월 15일까지…한방소꼬리찜·장어탕 등 메뉴 다채

[서울=뉴시스] 변해정 기자 = 롯데호텔앤리조트는 다음달 15일까지 '웰니스'(Wellness)를 테마로 한 여름 한정 푸드 프로모션을 운영한다고 2일 밝혔다.

이번 프로모션은 여름 시즌을 맞아 선보이는 롯데호텔 뷔페 레스토랑 통합 프로모션이다.

시그니엘 부산의 '더 뷰'와 롯데호텔 서울·월드·제주·부산의 '라세느' 및 롯데호텔 울산의 '페닌슐라’ 등 총 6개 레스토랑에서 동시에 진행한다.

각 레스토랑의 셰프들이 무더위에 지친 몸과 마음을 달래줄 고품격 보양식을 선보인다.

공통 보양식 메뉴로는 한방 소꼬리찜과 장어탕, 불도장, 오골계 죽 등 총 5종이 있다. 롯데호텔 서울에서는 민물장어구이와 전복 게우 파스타를 추가로 준비했다.

각 레스토랑별로 허브향 꿀복숭아 샐러드와 타코향 치킨구이, 인삼 아이스크림, 복문자 젤리 등 제철 식재료를 활용한 메뉴를 함께 즐길 수 있다.


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