[이거 먹어볼까] "새해는 달콤하게" 추운 겨울 당 채워줄 '달달간식' 열전

투썸플레이스, '생딸기 생크림 케이크' 출시

배스킨라빈스, 제철 딸기 맛 담은 '베리 굿' 선봬

뚜레쥬르, 신년 케이크 '2026 유니콘 드림' 공개

[서울=뉴시스] 투썸플레이스 생딸기 생크림 케이크.(사진=투썸플레이스 제공) *재판매 및 DB 금지

[서울=뉴시스]김민성 기자 = 식품업계가 영하 10도를 넘나드는 추운 겨울, 떨어진 당을 채워줄 달콤한 간식을 잇따라 출시하고 있다.

제철 딸기를 이용한 다양한 디저트부터 달콤한 도넛과 케이크까지 달콤함을 채워줄 각종 신제품을 소개한다.

'과일 맛집' 투썸플레이스, '생딸기 생크림 케이크' 출시

디저트 카페 투썸플레이스는 클래식한 딸기 케이크의 매력을 담아낸 '생딸기 생크림 케이크'를 새롭게 선보였다.

생딸기 생크림 케이크는 고소하고 부드러운 커스터드 생크림에 상큼한 딸기 콤포트를 층층이 쌓은 제품이다. 신선한 생딸기를 가득 올려 맛과 비주얼을 모두 잡았다는 것이 투썸플레이스 측 설명이다.

투썸플레이스는 생딸기 생크림 케이크를 여럿이 함께 나누기 좋은 홀케이크와 일상 속에서도 가볍게 즐길 수 있는 조각 케이크 두 가지 형태로 선보여 이용 편의성을 높였다.

신제품은 전국 투썸플레이스 매장에서 판매한다.

"새해는 '유니콘' 같은 한 해 되세요" 뚜레쥬르 신제품 케이크

[서울=뉴시스] CJ푸드빌 뚜레쥬르, 신년 케이크 '2026 유니콘 드림' 출시.(사진=CJ푸드빌 제공) *재판매 및 DB 금지

CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르가 신년을 맞아 새해의 설렘과 희망을 담은 신제품 '2026 유니콘 드림' 케이크를 출시했다.

이번 신제품은 유니콘과 무지개를 메인 콘셉트로 삼아, 병오년 붉은 말의 해를 밝고 긍정적인 에너지로 맞이하자는 메시지를 시각적으로 표현한 것이 특징이다.

2026 유니콘 드림은 촉촉하고 부드러운 초코 시트 사이에 진한 초코 가나슈와 달콤한 초코 크림을 입혀 깊고 진한 초코 케이크 풍미를 완성했다.

케이크 상단에는 밝은 미래와 희망을 상징하는 무지개 장식과 행운의 의미를 담은 유니콘을 더해 경쾌하면서도 사랑스러운 분위기를 연출했다.

제철 딸기가 듬뿍…배스킨라빈스 '베리 굿'

[서울=뉴시스] SPC 배스킨라빈스가 선보인 '베리 굿'.(사진=SPC 제공) *재판매 및 DB 금지

SPC 배스킨라빈스가 2026년의 첫 번째 이달의 맛으로 '베리 굿(Berry Good)'을 선보였다.

1월 이달의 맛 베리 굿(Berry Good)은 겨울 딸기 시즌에 인기 있는 딸기 생크림 케이크에서 영감을 받아 개발했다.

달콤한 딸기 아이스크림과 부드러운 크림 아이스크림 조합에 마카롱 토핑과 상큼한 딸기 과육을 듬뿍 더해, 부드러운 달콤함과 바삭한 식감을 한 번에 즐길 수 있다.

딸기를 활용한 음료도 출시 예정이다. '딸기 연유 블라스트'는 상큼한 딸기와 가장 조화로운 연유, 바닐라 아이스크림이 잘 어우러져 부드럽고 깊은 딸기의 풍미를 느낄 수 있는 제품이다.

딸기 아이스크림을 활용한 디저트도 선보인다. '베리 크럼블 스푼업'은 부드러운 시트 위에 인기 플레이버 '베리베리 스트로베리' 아이스크림과 쇼트브레드 쿠키를 올렸다.

공차, 윤남노 셰프와 '흑백밀크티' 선봬

[서울=뉴시스] 공차코리아, 윤남노 셰프와 '흑백밀크티' 선봬.(사진=공차코리아 제공) *재판매 및 DB 금지

밀크티 브랜드 공차코리아(Gong cha Korea)는 오는 7일 윤남노 셰프와 협업한 신메뉴 '흑백밀크티'를 선보인다.
 
흑백밀크티' 시리즈는 ▲흑임자 밀크티·펄 ▲흑임자 크림 커피 ▲백소금 밀크티·미니펄 ▲소금 얼그레이 크림 커피 등 4종으로 구성됐다.

흑임자의 고소하고 깊은 풍미와 소금 크림의 부드럽고 담백한 맛을 조화롭게 담아낸 것이 특징이다.

'흑임자 밀크티·펄'은 고소한 흑임자와 진한 블랙티가 어우러진 밀크티로, 쫀득한 타피오카 펄이 더해져 풍부한 식감을 제공한다.

'흑임자 크림 커피'는 커피 위에 흑임자를 더해 쌉싸름한 커피와 고소한 흑임자의 조화를 즐길 수 있는 메뉴다.

'백소금 밀크티·미니펄'은 은은한 스모키 향의 소금 토핑을 더한 밀크티다.

'소금 얼그레이 크림 커피'는 얼그레이 티와 에스프레소, 소금 크림을 조합한 아인슈페너 스타일의 음료로, 티와 커피의 매력을 동시에 경험할 수 있다.

던킨, 신제품 도넛 3종 공개

[서울=뉴시스] SPC 던킨, '베리 러브' 시즌 도넛 3종 선봬.(사진=SPC 제공) *재판매 및 DB 금지

SPC 비알코리아가 운영하는 던킨이 2026년 '베리 러브(BERRY LOVE)'를 주제로 한 첫 시즌 신제품 도넛 3종을 출시했다.

'빅 베리 크림치즈 듀얼 필드'는 상큼한 딸기 필링과 달콤한 크림치즈 필링을 가득 담은 빅 사이즈 듀얼 필드 도넛이다.

'베리 스트로베리'는 딸기 다이스를 더한 딸기 코팅을 입힌 부드러운 케이크 도넛으로, 새콤달콤한 딸기의 풍미와 촉촉한 식감을 제공한다.

'베리 인 러브'는 딸기 필링·초코 필링을 함께 넣고 초코 코팅으로 마무리한 하트 모양의 듀얼 필드 도넛이다.


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