환경안전∙식품위생 강화…'이콜랩 사이언스 서티파이드'

한국이콜랩, 프로그램 국내 첫 출시

[서울=뉴시스] '이콜랩 사이언스 서티파이드' 인증마크. (이미지=한국이콜랩 제공) 2022.11.28. [email protected]

[서울=뉴시스] 배민욱 기자 = 한국이콜랩은 사람들이 머무는 모든 공간의 환경 안전·위생과 식품 안전을 위한 통합 솔루션 '이콜랩 사이언스 서티파이드' 프로그램을 출시한다고 28일 밝혔다.

이콜랩 사이언스 서티파이드 프로그램은 과학적 원리를 기반한 제품 개발·적용, 올바른 사용, 체계적인 교육·트레이닝, 정기적인 현장 감사·실사로 구성됐다.

이 프로그램은 고객에게 환경 안전·위생과 식품 안전을 개선·강화하기 위한 통합 솔루션을 찾아 제시한다. 또 이를 실현·유지시키기 위한 교육을 이수해 글로벌 이콜랩만의 엄격한 기준을 통과하면 인증마크를 제공한다.

이콜랩 사이언스 서티파이드 프로그램은 호텔, 레스토랑, 식료품점과 대형마트 등 각종 상업시설과 공항, 병원·요양시설, 스포츠 경기장과 공연장 등을 포함한 다양한 공공장소에 적용이 가능하다.

또 식기 세척, 주방 위생, 표면 세척과 살균소독, 손 세척·위생, 침구류, 기타 직물 세탁, 기구·기기 세척 등으로 적용 대상에 따라 프로그램이 세분화돼 있다. 환경 안전·위생과 식품 안전 관리의 실질적인 실행·준수를 위한 작업자의 작업표준 준수 사항들도 구체적으로 마련돼 있다.

한국이콜랩 류양권 대표이사는 "국내 시장에서도 이콜랩만의 엄격한 기준에 부합하는 혁신 솔루션을 제공해 인증마크의 신뢰성을 증명하겠다"며 "수준 높은 이콜랩의 전문지식과 노하우를 한국시장에 전파해 나갈 계획"이라고 말했다.


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