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샘표, 한우브랜드 모던한담과 손잡고 '조선갈비양념' 체험 이벤트
샘표가 프리미엄 한우 브랜드 '모던한담'과 손잡고 샘표 '조선 갈비양념'을 증정하는 이벤트를 진행한다고 10일 밝혔다. 오는 20일까지 네이버 스토어 '모던한담'에서 10만원 이상 구매한 고객에게 샘표 '조선 갈비양념'을 증정한다. 샘표 '조선 고기양념'은 옛 문헌의 요리 비법을 바탕으로 개발한 제품으로 재료 본연의 맛을 살리는 조리 원칙을
이주혜기자2026.08.10 09:07:23
노브랜드 버거 "프리미엄 메뉴 '버크셔K' 출시 열흘 만에 7만개 판매"
신세계푸드는 노브랜드 버거의 프리미엄 신메뉴 '버크셔K 카츠' 2종이 출시 약 열흘 만에 누적 판매량 7만개를 돌파했다고 10일 밝혔다. 지난달 29일 출시된 '버크셔K 카츠' 2종은 일평균 7000개씩 판매됐으며 출시 직후 노브랜드 버거 전체 메뉴 26종 가운데 매출 4위에 올랐다. '버크셔K 카츠' 2종은 세트 가격이 7900~9100원으
이주혜기자2026.08.10 09:06:34
요아정, '내맘대로 요거트 아이스크림' 반값에 즐긴다
요거트 아이스크림 브랜드 요아정은 여름방학 시즌을 맞아 전국 참여 매장에서 '요아정 썸머 반값 위크'를 진행한다고 10일 밝혔다. 이번 프로모션은 이날부터 23일까지 약 2주간 내점 고객 대상(매장 방문 및 포장)으로 진행된다. 요아정의 대표 메뉴인 '내맘대로 요거트 아이스크림(1인)'을 기존 4500원에서 2250원에 만나볼 수 있다. '
이혜원기자2026.08.10 08:58:14
매드포갈릭, 최대 60% 할인 '프리미엄 다이닝 패키지' 3종 출시
엠에프지코리아(MFG KOREA)가 운영하는 매드포갈릭은 식사권과 할인 혜택, VIP 서비스를 결합한 하반기 '프리미엄 다이닝 패키지' 3종을 출시한다고 10일 밝혔다. 이번 패키지는 하반기와 연말 시즌을 맞아 고객이 합리적인 가격으로 풍성한 다이닝을 즐길 수 있도록 마련됐다. 구매 시 내년 2월 28일까지 사용할 수 있는 식사권과 메뉴 할
이혜원기자2026.08.10 08:43:40
맘스터치, 추억의 매운맛 '내슈빌핫치킨버거' 다시 돌아온다
맘스터치는 추억의 인기 메뉴를 다시 선보이는 '백 투 더 터치(Back to the TOUCH)' 프로젝트의 네 번째 라인업으로 '내슈빌핫치킨버거'를 한정 기간 재출시한다고 10일 밝혔다. 내슈빌핫치킨버거는 2020년 여름 첫선을 보인 바 있는 메뉴다. 매콤한 시즈닝을 입힌 바삭한 치킨에 매운맛을 잡아주는 피클이나 코울슬로를 곁들여 즐기는 미국 테
이주혜기자2026.08.10 08:43:30
삼립, 1년 6개월 만에 가격 인상…"원부자재 상승 부담"
삼립이 50여개 제품 가격을 지난해 2월 이후 1년 6개월 만에 인상한다. 9일 업계에 따르면 삼립은 50여 품목에 대해 공급가격을 인상한다고 최근 공문을 보냈다. 유통 채널 별로 품목과 인상폭이 상이한데, 평균 9%대 가격 인상이 이뤄진다. 이에 따라 편의점 기준 '전통보름달'은 1800원에서 2000원으로 200원 오른다. '허쉬초코샌드'는
오제일기자2026.08.09 18:16:34
음식점 부가가치세 의제매입세액공제 우대 2년 연장
농림축산식품부는 2026년 세제개편안에 음식점업 부가가치세 의제매입세액공제 우대 공제율의 적용 기한을 2028년까지 연장하는 내용이 포함됐다고 9일 밝혔다. 의제매입세액 공제는 면세 농산물 등을 원재료로 사용한 재화·용역의 공급에 부가가치세가 과세되는 경우 매입세액이 있는 것으로 의제해 공제하는 제도다. 과세표준 2억원(연 매출액 4억원) 이
안호균기자2026.08.09 11:00:00
"휴가철 나를 위한 한 잔" 주류업계, 취향 담은 신제품[이거 먹어볼까]
본격적인 여름 휴가철을 맞아 주류업계가 각자의 취향과 분위기에 맞춰 여유로운 한 잔을 즐길 수 있는 와인과 위스키 신제품을 선보이고 있다. ◆"드라이부터 달콤하게 취향대로" 나라셀라, 모젤 리슬링 4종 나라셀라는 합리적인 가격으로 즐길 수 있는 독일 모젤 리슬링 브랜드 '놀렌 에르벤(Nollen Erben)' 4종을 새롭게 출시
김상윤기자2026.08.09 10:00:00
현대그린푸드 '텍사스로드하우스', 오픈 100일 만에 누적 5.5만명 방문
현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드가 지난 4월 서울 송파구 방이동에 오픈한 '텍사스로드하우스' 잠실본점이 오픈 100일 만에 누적 방문객 5만5000명을 돌파했다. 9일 현대그린푸드에 따르면 텍사스로드하우스는 매출 기준 미국 1위 스테이크 전문점으로, 1993년 미국 인디애나주에 첫 매장을 연 뒤 현재 미국·멕시코·대만 등 11개국에
오제일기자2026.08.09 09:29:44
파스타 말아주는 파브리·홍콩 뷰티 진출한 정용화[유통가 새 얼굴]
외식부터 뷰티, 패션까지 유통업계가 브랜드와 인연이 깊거나 브랜드 정체성과 맞닿은 스타들을 새로운 얼굴로 내세우며 소비자 공략에 나서고 있다. 수년간 메뉴 개발을 함께해 온 셰프를 공식 모델로 발탁하는가 하면, 해외 팬덤을 보유한 아티스트를 앞세워 글로벌 시장 공략에 속도를 내는 등 모델의 전문성과 이미지, 영향력을 브랜드 경쟁력으로 연결하려는 모습이
권민지기자2026.08.09 09:00:00
계속되는 폭염에 입추에도 여름 신메뉴 연이어 출시
최고기온이 40도에 육박하는 폭염이 연일 지속되고 무더위가 길어지자 식품 업계가 절기상 가을에 접어드는 입추(立秋)에도 여름 시즌 디저트와 음료 신제품 출시를 이어가고 있다. 9일 업계에 따르면 카페 프랜차이즈를 비롯한 식품 업계가 여름철 수분 섭취를 위한 음료와 제철 과일을 활용한 디저트 신메뉴를 최근 출시했다. 파스쿠찌는 복숭아와 리치,
이주혜기자2026.08.09 08:00:00
갈증엔 이온음료·체력엔 보양식…먹거리 공식도 달라졌다[폭염이 바꾼 소비지도③]
폭염이 장기간 이어지면서 식품 소비트렌드도 변화하는 모습이다. 무더위에 쉽게 지치기 쉬운 환경이 지속되면서 보다 건강에 초점을 맞춘 제품·메뉴의 출시가 눈에 띈다. 우선 음료업계는 땀으로 손실되기 쉬운 수분과 전해질을 쉽게 보충할 수 있는 스틱형 분말 제품을 잇따라 선보이고 있다. 고온 환경에서 강한 신체 활동을 할 때 땀을 많이 흘
이혜원기자2026.08.08 12:01:00
"밖은 위험해" 백화점 붐비고 배달 늘었다[폭염이 바꾼 소비지도①]
낮 최고기온이 40도를 웃도는 기록적인 폭염이 소비자들의 소비 동선까지 바꾸고 있다. 외출에 나선 소비자들은 냉방이 잘 갖춰진 백화점과 복합쇼핑몰로 몰리고, 아예 집 밖을 나서지 않으려는 수요는 배달앱을 찾고 있다. 쇼핑과 식사, 문화생활을 한 번에 즐길 수 있는 실내 유통시설의 방문객과 식음료 매출이 늘어난 데 이어 삼계탕과 빙수, 밀키트 등 배
권민지기자2026.08.08 10:01:00
"달고나 라떼 들고 필리핀으로" 컴포즈커피, 마닐라 1호점 오픈
컴포즈커피가 프리오픈 기간 현지 소비자들의 높은 관심을 확인한 가운데 마닐라 핵심 상권에 필리핀 1호점을 열고 현지 시장 공략에 나선다고 7일 밝혔다. 컴포즈커피의 필리핀 첫 매장은 마닐라 보니파시오 글로벌 시티(BGC)의 복합상업시설 '마켓! 마켓!'에 자리 잡았다. BGC는 글로벌 기업 오피스와 고급 주거단지, 국제학교 등이 밀집한 필리핀
김상윤기자2026.08.07 16:12:21
"문제 생기기 전에 막는다" 남양유업 '품질 파수꾼' 식품기술사 8인
남양유업이 국내 유업계에서 가장 많은 8명의 식품기술사를 연구개발부터 생산·품질보증·식품안전까지 전 과정에 배치해 예방 중심의 품질관리 체계를 운영하고 있다. 8일 남양유업에 따르면 이들은 중앙연구소와 세종·천안·나주공장, 식품안전센터 등에 나뉘어 제품 개발부터 생산·검사·출하까지 전 과정의 품질관리에 참여하고 있다. 식품기술사는 식품 원료
김상윤기자2026.08.07 15:43:26
"내슈빌핫치킨버거까지 돌아왔다"…명불허전 '재출시' 상품 확대하는 이유
고물가 시대 가성비 한 끼 메뉴로 버거가 주목받고 있는 가운데, 버거업계가 수년 전 인기를 끌었던 메뉴를 잇따라 재출시 해 눈길을 끌고 있다. 7일 업계에 따르면 맥도날드·버거킹·맘스터치 등 버거 프랜차이즈들이 이미 단종된 메뉴를 다시 선보이고 있다. 한국맥도날드 2024년 '한국의 맛' 프로젝트를 통해 선보였던 '진주 고추 크림치즈 버거
이혜원기자2026.08.07 14:22:30
해외 인기 K-푸드 국내서 '역출시'…농심, '삼계탕사발면' 한정 판매
식품 업계가 해외에서 출시해 호평을 받은 제품이 국내에서 출시되는, 이른바 '역출시' 현상이 나타나고 있다. 글로벌 소비자를 사로잡은 K-푸드가 국내 소비자들 사이에서 입소문을 타며 호기심을 자극하고 있다. 7일 업계에 따르면 농심은 일본에서 선보인 '삼계탕사발면'을 국내에서 한정 판매한다 전날부터 쿠팡에서 삼계탕사발면 사전예약 판매를 시작
이주혜기자2026.08.07 13:47:15
쿠팡, 1조 적자에도 멈추지 않는다…日 편의점 '로켓나우' 新사업
쿠팡이 연내 1조에 가까운 대규모 적자가 예상되지만 물류 인프라와 신사업 투자를 이어가겠다고 밝힌 가운데 글로벌 시장에서도 사업 확장에 속도를 내고 있다. 대만에서 새벽배송 서비스를 시작한 데 이어 일본에서는 음식 배달 서비스 '로켓나우'를 앞세워 편의점 배달 시장 공략에 나서는 등 글로벌 시장에서 승부수를 띄우는 모습이다. 7일 업계에 따
동효정기자2026.08.07 13:21:43
사조대림, 유튜버 육식맨과 '하우스앤펍' 소시지 3종 선봬
사조대림은 육식 요리 유튜버 '육식맨'과 협업해 육가공 브랜드 하우스앤펍의 신제품 소시지 3종을 선보인다고 7일 밝혔다. 이번 신제품은 '케제크라이너', '리얼비엔나', '초리조부어스트'로 오스트리아, 스페인 등 유럽 각국의 대표 소시지의 풍미와 식감을 구현했다. 3종 모두 독일산 체리나무칩으로 훈연했다. '하우스앤펍 케제크라이너'는 오스트리
이주혜기자2026.08.07 09:41:41
hy 특허 프로바이오틱스 'HP7' 연구 논문, SCI급 국제학술지 게재
hy가 특허 프로바이오틱스 'HP7'의 장운동 및 장장벽 관련 연구 논문을 SCI급 국제학술지 JMB(Journal of Microbiology and Biotechnology)에 게재했다고 7일 밝혔다. HP7은 hy가 자체 개발해 균주번호를 부여한 김치 유래 프로바이오틱스다. 위 관련 연구를 이어온 자사 핵심 균주로 주요 제품에 적용하고 있다.
이주혜기자2026.08.07 09:33:10
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