농식품 부산물 사료로 한우농가 경영 안정 돕는다

울산시농업기술센터

비육 품질 고급화 시범사업

[울산=뉴시스] 박수지 기자 = 울산시농업기술센터는 한우 사육 농가의 경영안정화를 위해 '농식품 부산물 활용 한우 경산우 비육 품질 고급화 시범사업'을 추진한다고 14일 밝혔다.

최근 한우 농가는 사료가격 상승, 한우 사육두수 증가 등에 따 가격 하락으로 어려움을 겪고 있다.
 
또한 한우 도축 마릿수 증가로 도매가격이 점진적인 하락세를 보이고 있다.

한우 농가의 중장기적인 경영안정화를 위해서는 저능력 암소의 선제적 도태 등 자율적인 수급 조절이 필요한 상황이다.
 
또 한우 거세 비육우에 비해 낮은 한우 암소의 1등급 이상 출현율도 높여야 한다는 목소리가 나오고 있다.

이에 농업기술센터는 '농식품 부산물 활용 한우 경산우 비육 품질고급화 시범사업'을 추진한다.
 
이 사업은 섬유질배합사료(TMR) 비육기술을 적용해 한우 경산 암소의 품질을 고급화하는 방식이다.

섬유질배합사료(TMR) 비육기술은 모든 사료를 한꺼번에 혼합해 급여한다.

조사료와 농후사료를 영양소 요구량에 맞도록 적절한 비율로 배합해 소의 소화율을 극대화시킨다.

특히 소화기성 질병을 감소시킬 수 있어 육질 향상 및 사료비 절감이 기대된다.
 
농업기술센터 관계자는 "한우농가의 경영을 안정화하는 데 최선을 다 하겠다"고 말했다.


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