뚜레쥬르, 순땅콩호박 시리즈 출시
【서울=뉴시스】홍찬선 기자 = 베이커리 뚜레쥬르가 6일 오전 서울 중구 퇴계로 CJ제일제당에서 셰프출신 농부 최종섭씨가 '순땅콩호박 시리즈'를 소개하고 있다.
'순땅콩호박 시리즈'는 경북 봉화에서 재배한 땅콩호박을 재료로 빵속에 순땅콩호박, 순땅콩호박 찹쌀바게트 등 빵 5종과 순호박 고구마 케이크 총 6종으로 출시됐다.
땅콩호박은 달콤한 맛과 버터향이 나는것이 특징이며 서양에서 잘 알려진 재료로 수프나 샐러드와 같은 다양한 요리재료로 쓰인다. 2015.10.06.
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