"열량 걱정 없이 단 커피 즐겨요" 삼양사, 제로슈가 카페시럽 4종 출시

삼양사의 제로슈가 카페시럽 4종의 모습.(사진=삼양사 제공) *재판매 및 DB 금지

[서울=뉴시스]구예지 기자 = 삼양그룹 식품·화학 계열사 삼양사는 대체 감미료 알룰로스를 사용해 열량 부담을 낮춘 '제로슈가 카페시럽' 4종을 출시했다고 23일 밝혔다.

제로슈가 카페시럽은 커피, 차, 주스 등에 첨가해 단 맛을 높이는 음료용 시럽으로 4가지 향으로 나뉜다.

플레인 맛인 '일하기시럽'은 직장인, 바닐라 맛인 '밥하기시럽'은 1~2인 가구와 주부, 헤이즐넛 맛인 '운동가기시럽'은 운동하는 사람, 캐러멜 맛인 '공부하기시럽'은 학생과 취업준비생을 겨냥한 제품이다.

색다른 제품명은 바쁜 일상에 지친 현대인이 입버릇처럼 말하는 '하기 싫다'는 표현에서 아이디어를 얻었다.

직장인, 취업준비생 등 다양한 소비자들의 공감을 이끌어내고 이들의 힘든 일상이 시럽처럼 달달하게 바뀌기를 바라는 마음을 담았다.

제로슈가 카페시럽은 설탕 대신 삼양사가 생산하는 대체 감미료 알룰로스를 사용해 음료의 당도와 향을 높이고 열량 부담을 낮췄다.

알룰로스는 무화과, 포도 등에 함유된 단맛 성분으로 설탕과 비슷한 단맛을 내지만 칼로리는 제로인 대체 감미료다.

과당과 유사한 물성과 깔끔한 단맛이 나는 특성 덕분에 음료, 스낵, 유제품, 소스 등에 두루 적용된다.

이번 신제품은 '제22회 서울 카페쇼'에서 '카페쇼 엑셀런스 어워드'에 선정되기도 했다.

최낙현 삼양사 대표는 "수차례의 시음 테스트를 거친 끝에 깔끔하고 건강한 단맛이 나는 제로슈가 카페시럽을 선보이게 됐다"며 "향후 학생, 직장인 등 제품별 타깃 고객층을 겨냥한 프로모션도 전개할 계획"이라고 말했다.


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