[포항소식]청소년 창의적인 레시피 '포항의 맛' 재탄생 등

[포항=뉴시스] = 24일 포항역에서 관광객과 시민을 대상으로 열린 지역 청소년 특산물 레시피 시식회와 농산물 소비 촉진 캠페인. 2025.12.25. [email protected]

[포항=뉴시스]송종욱 기자 = 포항시는 지난 24일 포항역에서 관광객과 시민을 대상으로 지역 특산물 시식회와 농산물 소비 촉진 캠페인을 벌였다고 25일 밝혔다. 이날 시식회에 지역 학생들을 대상으로 특산물을 활용한 레시피 공모전에서 최종 선정된 5팀이 참여했다.

선정된 5개 메뉴는 ▲사과를 활용한 ‘포항 사과 양갱’(대학부) ▲포항초를 활용한 ‘불향 포항초 고추장 덮밥’·‘매콤 치팸 덮밥’·‘단호박·포항초 파스타’(중등부) ▲우리 밀, 우리 사과로 만든 ‘스콘’(초등부)이다.

이날 현장에서 이들 메뉴를 무료로 제공했다.

◇과수 농가 '도매시장 원물 출하 시스템' 도입

[포항=뉴시스] = 24일 포항시 북구 대경사과원예농협 기계경제사업장에서 열린 2026년 과수 농가 도매시장 출하 지원 사업 업무 협약(MOU). 2025.12.25. [email protected]

포항시는 지난 24일 ‘2026년 과수 농가 도매시장 출하 지원 사업 업무 협약(MOU)’을 맺었다고 25일 밝혔다.

 이 사업은 대구경북사과원예농협 기계경제사업장 농산물산지유통센터(APC)를 활용해 원물 출하를 희망하는 과수 농가의 물량을 공동 선별하고, 도매시장까지 공동 운송하는 체계로 인건비·물류비·운송비를 절감하는 시스템이다.

이날 협약으로 사업 추진을 위한 원물 기준과 수량 관리, 물류기기 회수 등 효율적인 운영을 위한 협력하기로 했다.


◎공감언론 뉴시스 [email protected]