남원시, 전북도와 설 명절 대비 식품안전 합동점검

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[남원=뉴시스] 김종효 기자 = 남원시가 설 명절을 대비해 가공식품과 건강기능식품, 수산물 등 제수용·선물용 식품에 대한 안전관리를 강화하고자 23일까지 전북자치도와 합동점검을 실시한다고 19일 밝혔다.

명절 전 소비증가 시기에 맞춰 위해요소를 차단해 식품 안전사고를 예방하고자 실시되는 점검은 공정성과 객관성을 확보하고자 소비자식품위생감시원까지 참여해 시군 간 교차점검 방식으로 진행된다.

대상은 한과, 약과. 떡, 만두, 건강기능식품(홍삼) 등 설 성수식품을 제조·판매하는 식품제조·가공업소와 즉석판매 제조가공업소, 식품접객업소, 기타 식품판매업소, 건강기능식품 판매업소 등이다.

내용은 ▲소비기한 경과 원료 사용·판매 여부 ▲작업장 및 조리장 위생관리 준수 여부 ▲냉장·냉동 보관 기준 준수 여부 ▲건강진단 실시 여부 등 ‘식품위생법’ 준수 여부다.

시는 가공식품, 조리식품, 수산물 등을 대상으로 수거·검사를 병행해 명절 음식의 안전성을 최대한 확보할 계획이다.

시 관계자는 "이번 합동점검을 통해 시민들이 안심하고 설 성수식품을 구매·섭취할 수 있도록 안전한 먹거리 환경 조성에 최선을 다하겠다"고 말했다.


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