해수부·어촌어항공단, GS타워서 장흥 민물장어 특식 제공

Co:어촌 프로젝트…어업인 소득 증대

[서울=뉴시스] GS타워 구내식당 국내산 민물장어 특식 프로모션 현장.

[서울=뉴시스] 박성환 기자 = 해양수산부와 한국어촌어항공단은 GS리테일과 협업해 서울 강남 GS타워 구내식당에서 국내산 민물장어 특식 프로모션을 개최했다고 4일 밝혔다.

이번 행사는 어촌의 지속 가능한 발전과 어업인 소득 증대가 목표인 'Co:어촌' 프로젝트의 일환으로 마련됐다. 대기업 급식 공급망과 연계해 우리 수산물 소비를 확대하기 위한 취지다.

해수부와 공단, GS리테일은 본격적인 여름철을 앞두고 GS칼텍스, GS에너지 등 입주사 임직원을 대상으로 장어 보양식을 점심 특식으로 제공했다.

메뉴는 장어덮밥과 장어철판구이로 구성됐다. 행사에는 국내산 민물장어 약 0.4톤이 사용돼 수산물 소비 촉진에도 기여했다.

이번 특식은 GS 소속 김민지 총괄 매니저가 국내산 수산물을 활용해 개발한 메뉴 가운데 현장 반응이 좋은 장어 요리를 선정해 마련됐다.

해수부와 공단은 앞서 GS리테일과 협력해 'GS더프레시' 매장에서 가리비 등 국내산 수산물 유통을 확대해 왔다. 이번 행사 결과를 바탕으로 구내식당 정식 메뉴 도입 등 안정적인 판로 확보 방안도 검토할 계획이다. 또 민물장어를 비롯한 다양한 수산물을 대기업 공급망과 연계해 소비 기반을 넓힐 방침이다.

홍종욱 한국어촌어항공단 이사장은 "이번 행사는 우리 수산물이 기업과의 협력을 통해 새로운 판로를 확보한 사례"라며 "수산물 유통 구조를 다변화해 어업인 소득 증대에 기여하겠다"고 말했다.


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