"집에서 즐기는 시장표 고기완자" 롯데웰푸드, 추석 신제품 선봬

광장시장 고기완자에서 착안…프라이팬·에어프라이어로 15분 조리

[서울=뉴시스] 롯데웰푸드, '쉐푸드 광장시장식 고기완자' (사진=롯데웰푸드 제공) *재판매 및 DB 금지

[서울=뉴시스]김상윤 기자 = 롯데웰푸드가 추석 상차림 수요를 겨냥해 시장식 고기완자의 식감과 풍미를 구현한 신제품 '쉐푸드 광장시장식 고기완자'를 선보인다고 15일 밝혔다.

롯데웰푸드에 따르면 이번 신제품은 큼직하고 두툼한 크기로 만들어 고기와 채소의 풍부한 식감을 살린 것이 특징이다.

100% 국산 돼지고기를 사용했으며 고기를 모두 곱게 갈지 않고 도톰한 통살 식감을 살려 씹는 맛과 육즙을 강조했다.

채소도 큼직하게 썰어 넣고 감자전분과 국산 찹쌀가루를 배합해 겉은 먹음직스럽고 속은 촉촉한 식감을 구현했다.

조리는 프라이팬이나 에어프라이어를 활용해 약 15분이면 가능하다. 추석 상차림은 물론 간식이나 안주로도 활용할 수 있다.

신제품은 전국 대형마트 등에서 판매한다.

롯데웰푸드 관계자는 "추석을 앞두고 명절 상차림에 빠질 수 없는 고기완자를 보다 간편하고 맛있게 즐길 수 있도록 이번 제품을 선보였다"며 "명절뿐만 아니라 일상에서도 든든한 반찬이나 안주로 다양하게 활용해 보시길 바란다"고 말했다.


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