한식진흥원, '오미자를 활용한 여름 음료 체험' 운영

8월 6~8일 오후 2시부터 4시까지 진행

[세종=뉴시스]한식진흥원은 8월 한식놀이터 프로그램으로 '오미자를 활용한 여름 음료 체험'을 운영한다.(사진=한식진흥원 제공)

[세종=뉴시스]김동현 기자 = 시원한 오미자 음료로 더위를 식혀보는 특별한 체험이 한식문화공간 이음에서 열린다. 

한식진흥원은 8월 한식놀이터 프로그램으로 '오미자를 활용한 여름 음료 체험'을 운영한다고 27일 밝혔다.

이번 체험은 우리나라 전통 식재료인 오미자를 활용해 시원한 여름 음료를 직접 만들어보며, 계절 식재료에 담긴 한식의 지혜와 매력을 쉽고 재미있게 경험할 수 있도록 기획됐다.

오미자는 단맛, 신맛, 쓴맛, 짠맛, 매운맛 등 다섯 가지 맛을 지녀 예로부터 여름철 갈증을 해소하고 건강을 챙기는 음료로 사랑받아 왔다. 참가자들은 붉은 오미자물에 제철 과일 등을 더해, 자신만의 음료를 완성하며 한식의 풍미를 체험할 수 있다.

이번 프로그램은 방문객 누구나 무료로 참여할 수 있으며 다음 달 6일부터 8일까지 오후 2시부터 4시까지 진행된다. 원활한 운영을 위해 현장접수(선착순) 방식으로 일일 50명 한정으로 모집하며, 소요 시간은 20분 내외다.


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