"바삭하게 즐기는 국산 콩" 올가, 유기농 원물 간식 2종 선봬

'유기농 국산 볶음 약콩·서리태' 등 2종 구성…100g당 단백질 40g

[서울=뉴시스] 올가홀푸드, 프리미엄 건강 원물 간식 '유기농 국산 볶음 약콩'과 '유기농 국산 볶음 서리태' (사진=풀무원 제공) *재판매 및 DB 금지

[서울=뉴시스]김상윤 기자 = 올가홀푸드가 국내산 유기농 약콩과 서리태를 바삭하게 볶아 간편하게 즐길 수 있는 원물 간식 2종을 선보인다고 3일 밝혔다.

이번 신제품은 '유기농 국산 볶음 약콩'과 '유기농 국산 볶음 서리태' 등으로 구성된다. 별도의 원료를 더하지 않고 국내산 유기농 콩만 사용해 원물 본연의 담백하고 고소한 풍미를 살린 것이 특징이다.

두 제품에는 100g당 단백질 40g이 함유됐다. 콩의 수분을 균일하게 유지한 뒤 퍼핑 공법으로 가공해 특유의 거친 식감은 줄이고 바삭하면서도 부드러운 식감을 구현했다.

'유기농 국산 볶음 약콩'은 씹을수록 은은하게 퍼지는 고소한 맛이 특징이며 '유기농 국산 볶음 서리태'는 서리태 특유의 깊고 진한 풍미를 강조했다.

신제품은 과자처럼 바로 먹거나 샐러드와 요거트, 그래놀라 등에 토핑으로 곁들일 수 있다. 전국 올가 오프라인 매장과 샵풀무원 올가 온라인몰에서 판매한다.

올가는 원재료의 품질과 영양을 중시하는 소비자가 늘어나는 데 맞춰 이번 제품을 시작으로 프리미엄 원물 간식 제품군을 확대할 계획이다.

올가홀푸드 관계자는 "간식을 고를 때 맛뿐 아니라 원재료와 영양까지 살피는 소비자가 늘고 있다"며 "앞으로도 다양한 원물 기반 건강 간식을 선보이며 프리미엄 간식 포트폴리오를 확대하겠다"고 말했다.


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