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"고기맛 식품 가득" 롯데百, 비건 푸드 팝업스토어 연다

등록 2022.05.26 08:35:54

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기사내용 요약

비건 트렌드 이끄는 5개 브랜드 모아 팝업스토어 진행
고기 맛 나는 대체식품부터 야채·과일 활용한 크래커 까지

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알티스트 브랜드 상품 모음 사진 컷.(사진=롯데백화점) *재판매 및 DB 금지


[서울=뉴시스]박미선 기자 = 롯데백화점이 ‘비건 푸드’ 팝업스토어를 진행한다.

롯데백화점 본점은 27일부터 다음달 2일까지 ‘지구를 살리는 건강한 식탁’을 테마로 비건라이프 그린테이블 팝업스토어를 선보인다고 26일 밝혔다.

이번 행사에서는 대체육 활용으로 유명한 ‘알티스트’를 포함해 비건스낵과 비건간편식 등으로 유명한 ‘올가니카’, ‘DJ&A’, ‘저스트 에그’, 귀리 우유 브랜드인 ‘오틀리’ 등 총 5개의 브랜드가 참여한다.

알티스트에서는 대체육을 활용한 ‘고기 대신’, ‘설탕 대신’, ‘한끼 대신’ 등 다양한 대체식품을 선보인다. 행사 기간 TV 프로그램 ‘맛있는 녀석들’에 나온 ‘고기대신 비건 육포’, ‘고기 대신 식물성 참치’, ‘설탕대신 스테비아’ 등의 상품도 판매한다.

올가니카는 비건쿠키와 스낵, 식물성 대체육 브랜드 ‘브라잇벨리’의 플랜트 함박스테이크 등을 판매한다. DJ&A는 완두콩, 버섯, 감자, 망고 등 야채와 과일을 활용한 크래커와 칩 등을 선보인다.

저스트 에그(JUST EGG)는 ‘액상형’ 친환경 계란 상품과 오믈렛 등을 대체해 김밥이나 샌드위치에 사용할 수 있는 ‘패티형’ 친환경 계란을 내놓는다.

롯데백화점은 팝업스토어 기간 브랜드별로 정상 상품을 10~30% 할인 판매하고 비건 상품들을 무료로 맛볼 수 있는 시식 행사도 진행한다.


◎공감언론 뉴시스 only@newsis.com

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