"맛과 건강을 동시에" 파리바게뜨 '파란라벨', 신제품 라인업 공개

HQ트렌드 맞춰 저당·고식이섬유·폴리페놀 등 영양설계

[서울=뉴시스] 파리바게뜨 '파란라벨', HQ트렌드 맞춘 신제품 라인업 공개(사진=파리바게뜨) *재판매 및 DB 금지

[서울=뉴시스]김상윤 기자 = 파리바게뜨의 건강 베이커리 브랜드 '파란라벨(PARAN LABEL)'이 '파란라벨이라면 건강도 습관이 됩니다'를 주제로 신제품 라인업을 선보였다고 8일 밝혔다.

파란라벨은 건강에 대한 높은 이해와 꾸준한 실천을 하는 '건강지능(HQ, Health Quotient)' 소비 트렌드 확산해 주목해 이번 신제품에 호두·귀리·흑보리 등 건강한 원물을 강화한 레시피와 저당·고식이섬유·폴리페놀 등 영양 설계를 적용했다. 해당 제품에는 파리바게뜨의 독자적인 발효기술인 '흑보리 사워도우' 또한 적용된다.

'흑보리 깜빠뉴'와 '식이섬유 흑보리식빵'은 폴리페놀이 140㎎ GAE(하프 사이즈 총 제공량 기준), 330㎎ GAE (총 제공량 기준) 함유돼 있다. 흑보리 깜빠뉴를 활용한 '저당 닭가슴살 샌드위치' 또한 출시한다.

'호두 호밀 사워도우'와 '오트그레인 깜빠뉴'는 저당·식이섬유 콘셉트 제품이다. 두 제품의 당 함유량은 각각 100g당 4.5g, 4.7g이다.

지난해 선보인 저당 그릭요거트 케이크에 이어 올해도 100g당 당류 5g 미만의 저당 설계로 당 부담은 줄이고 달콤한 풍미는 높인 저당 케이크 시리즈 '저당 말차 케이크'와 '저당 카카오 케이크' 를 선보인다. '저당 발효버터 롤케익'도 출시 예정이다. 

[서울=뉴시스] 파리바게뜨 '파란라벨', HQ트렌드 맞춘 신제품 라인업 공개(사진=파리바게뜨) *재판매 및 DB 금지

◎공감언론 뉴시스 [email protected]