경남도교육청-국립농업과학원, 학교급식 발전 업무협약 체결

【창원=뉴시스】 홍정명 기자 = 26일 오후 경남도교육청 중회의실에서 박종훈(왼쪽 여섯 번째) 교육감이 농촌진흥청 국립농업과학원 이용범(왼쪽 일곱 번째) 원장과 안전하고 건강한 학교급식 발전을 위한 업무협약을 체결한 후 관계자들과 기념촬영을 하고 있다.2018.04.26.(사진=경남도교육청 제공) [email protected]
양 기관은 협약에 따라 학교급식 식재료의 식품안전에 관한 연구자료 공유와 농식품에 관한 조리법 및 영양 정보 교환, 농업과학기술 정보와 교육사업 지원 등 다양한 분야에서 협력하기로 했다.
특히, 전통장류 제조 기반인 '학교 장독대' 활성화를 위한 미생물학적 검증도 협력한다.
또 실무진의 상호 방문을 통한 식재료의 안전한 관리방법 연구, 학교급식 관계자와 농업과학원 연구진과의 세미나 개최 등 세부 협력과제를 발굴하기로 했다.
박종훈 경남도교육감은 "국립농업과학원과의 농업과학기술 및 정보 교류로 안전하고 건강한 먹거리를 최고로 표방하는 경남 학교급식이 한 단계 더 도약하는 계기가 될 것으로 기대한다"고 말했다.
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