스타필드 수원, 유명 디저트 모은 '바이츠 플레이스' 시즌2 오픈

[서울=뉴시스]스타필드 수원이 푸드 편집숍 '바이츠 플레이스' 시즌2를 오픈했다고 4일 밝혔다.2024.06.04.(사진=신세계프라퍼티 제공)[email protected]

[서울=뉴시스] 이준호 기자 = 스타필드 수원이 푸드 편집숍 '바이츠 플레이스' 시즌2를 오픈했다고 4일 밝혔다.

스타필드 수원은 프리미엄 도넛 카페 '노티드', 잠봉뵈르 대중화를 이끈 '소금집', 오픈런 베이글 맛집 '런던 베이글 뮤지엄' 등 MZ세대 인기 디저트 브랜드들을 연이어 선보인 바 있다.

특히 전국 최대 규모를 자랑하는 스타필드 수원 런던 베이글 뮤지엄은 영국 콘셉트의 감각적인 인테리어와 쫄깃한 베이글 맛으로 오픈 후 한 달째 고객들의 발길이 끊이지 않고 있다.

나아가 스타필드 수원은 지난달 31일 디저트 부문을 대폭 강화한 '바이츠 플레이스 시즌2'를 공개하며 새로운 F&B(식음료) 브랜드를 대거 소개했다.

이번 바이츠 플레이스 시즌2는 최근 MZ세대의 '빵지순례(빵+성지순례)' 열풍과 함께 인기를 끈 디저트 맛집들을 필두로 이색적인 델리 브랜드 등 총 10개 브랜드의 팝업 스토어가 들어섰다.

먼저, 추로스의 본고장 스페인에서 1968년부터 2대째 이어오고 있는 추로스 맛집 '츄레리아'가 문을 열었다.

줄 서서 먹는 수제 푸딩 맛집 '푸루푸루푸딩'은 부드럽고 달콤한 탱글푸딩과 크림 등이 들어간 꾸덕푸딩, 딸기푸딩케이크 등도 호응을 얻었다.

알록달록하고 아기자기한 모양의 쿠키로 입소문을 타고 있는 구움 과자 전문점 '언니가 숨겨놓은 과자상자'와 쪽파 소금빵, 소보루 소금빵 등 이색 소금빵과 다양한 베이커리 메뉴를 선보이는 '누아주베이커리'도 문을 열었다.

오는 7월에는 치즈케이크의 진한 풍미에 수플레의 부드러움을 더한 연남동 치즈케이크 맛집 '치플레'와 달콤한 젤라토를 쫄깃한 찹쌀떡으로 감싼 찰떡 아이스크림 브랜드 '유키모찌'가 문을 열 예정이다.


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