경기 광주시, 설 앞두고 19~23일 성수 식품 집중 위생 점검

[경기광주=뉴시스] 경기 광주시청 (사진=뉴시스 DB). [email protected]

[경기광주=뉴시스] 신정훈 기자 = 경기 광주시는 설 명절을 앞두고 19일부터 설 명절 전까지 성수 식품 특별 점검을 실시한다고 16일 밝혔다.

특히 19~23일엔 설 성수 식품의 위생 관리 실태를 집중 점검한다.

이번 점검은 설 명절에 선물용·제수용으로 소비가 많은 한과, 약과, 떡, 만두, 건강기능식품(홍삼 등) 제조업체와 전·잡채 등 제수용 음식을 조리·판매하는 업소를 대상으로 진행한다. 주요 점검 내용은 무등록(미신고) 제조·판매 여부, 소비기한 경과 제품의 사용·판매 여부, 냉장·냉동 온도 기준 준수 여부, 작업장 내 위생관리 상태 준수 여부 등이다.

또한, 설 명절 다소비 식품을 제조·판매하는 업체 가운데 최근 3년간 현장점검을 받지 않았거나 행정처분 이력이 있는 업체를 중심으로 불시 점검을 병행해 실시할 예정이다.

아울러, 유통·조리식품과 수산물 등을 수거해 대장균, 일반세균, 식중독균 등 항목에 대한 검사를 실시하는 등 식품 안전성도 한층 강화한다. 점검 결과 위반 사항이 적발된 업체에 대해서는 관련 법령에 따라 행정처분을 하고 부적합 제품은 신속히 회수·폐기해 시중 유통을 차단할 방침이다.


◎공감언론 뉴시스 [email protected]