바비큐부터 전통의 맛까지 다채롭게 즐긴다[주말&호텔·리조트]
등록 2026.05.23 07:00:00
켄싱턴호텔앤리조트, 여름맞이 '서머 바비큐' 기획전
시그니엘 서울, 주류 무제한 객실 패키지 출시
한화호텔앤드리조트 안토, 전통 식재료 K-푸드 강화
이랜드파크 켄싱턴리조트 설악비치 오션 셰프 바비큐. (사진=이랜드파크 제공) *재판매 및 DB 금지
[서울=뉴시스]이주혜 기자 = 호텔·리조트 업계가 여름철을 앞두고 야외 바비큐를 선보이고 전통의 맛을 살린 새로운 메뉴를 준비하며 자연·도심 풍경과 함께 미식을 즐길 수 있는 기회를 마련했다.
이랜드파크 켄싱턴호텔앤리조트, '서머 바비큐' 기획전
이번 패키지는 켄싱턴호텔 3곳(평창·설악·켄트호텔 광안리 by 켄싱턴)과 켄싱턴리조트 7곳(설악밸리·설악비치·가평·충주·경주·지리산하동·서귀포) 총 10곳에서 이용할 수 있으며 지점별 특성을 살렸다.
동해 바다 앞에 위치한 켄싱턴리조트 설악비치는 켄싱턴 해변을 배경으로 바비큐를 즐길 수 있는 '오션 셰프 바비큐' 패키지를 선보인다.
켄싱턴리조트 설악밸리는 단독형 객실 중심의 리조트 특성을 반영해 프라이빗 바비큐 패키지 '테라스 인 바비큐'를 준비했다.
켄싱턴리조트 충주는 반려동물과 함께 야외 바비큐를 이용할 수 있는 '바비큐 인 포레스트' 패키지를 내놓았다.
켄싱턴호텔앤리조트 관계자는 "여름 시즌은 야외에서 먹고 즐기는 식음 콘텐츠에 대한 수요가 높아지는 만큼 야외 바비큐를 주제로 기획전을 준비하게 됐다"고 설명했다.
시그니엘 서울, 도심 야경과 즐기는 주류 무제한 패키지
시그니엘 서울, 트와일라잇 이스케이프 패키지. (사진=롯데호텔앤리조트 제공) *재판매 및 DB 금지
시그니엘 서울이 도심 야경을 배경으로 프리미엄 주류를 즐길 수 있는 '주(酒)캉스' 패키지 '시그니엘 트와일라잇 이스케이프(SIGNIEL Twilight Escape)'를 선보인다.
이번 패키지는 초고층 객실 1박과 업스케일 샴페인바 '바81'의 '어썸타워' 2인을 이용할 수 있다. 소믈리에가 엄선한 샴페인, 화이트 와인, 레드 와인 등 총 10종의 주류가 2시간 동안 무제한으로 제공된다.
또 프랑스 미쉐린 3스타 셰프 '야닉 알레노'의 요리가 페어링 메뉴로 1회 제공된다. 바81의 시그니처 메뉴로 양갈비 구이, 랍스터 구이, 수비드 닭 가슴살, 가리비 관자 구이 등을 타워 형태로 담아냈다.
주류 대신 바81의 시즈널 칵테일 2잔이 포함된 옵션도 선택할 수 있다.
시그니엘 서울 관계자는 "노을부터 야경까지, 시간의 흐름에 따라 변하는 서울을 감상하며 낭만적인 시간을 보낼 수 있는 상품"이라고 말했다.
안토, 전통 식재료 재해석 신메뉴 "외국인 입맛 겨냥"
안토 인룸다이닝. (사진=한화호텔앤드리조트 제공) *재판매 및 DB 금지
한화호텔앤드리조트의 하이엔드 리조트 안토가 전 세계적인 K-푸드의 인기를 반영해 한국 전통 식재료를 활용한 신메뉴를 선보인다.
안토는 지난해 레스토랑을 찾은 외국인 고객이 전년 대비 약 20% 증가한 점을 반영해 외국인도 부담 없이 한국의 맛을 경험할 수 있도록 새로운 메뉴를 구성했다고 설명했다.
객실에서 즐기는 인룸 다이닝 '할머니 시리즈'로 할머니 황태 파스타, 할머니 계절나물 보리 리소토, 도라지를 토핑으로 올린 할머니 고르곤졸라 피자를 만나볼 수 있다.
안토 레스토랑 '우디플레이트'는 냉이 된장 파스타와 으깬 부추를 곁들인 은대구 구이 등을 새 메뉴로 추가했다.
안토 베이커리 '델리'에서는 한국의 석탑을 형상화한 타르트를 출시한다. 고소한 흑임자와 산딸기의 상큼함이 어우러진 타르트와 수정과 세트도 만나볼 수 있다.
◎공감언론 뉴시스 [email protected]
Copyright © NEWSIS.COM, 무단 전재 및 재배포 금지
