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고창 해리농협 '소금사탕 담소' 미국·캐나다 첫 수출

등록 2023.12.06 16:49:12

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고창 해리농협 '소금사탕 담소' 미국·캐나다 첫 수출

[고창=뉴시스] 윤난슬 기자 = 전북 고창 해리농협과 전북농협은 6일 해리농협 천일염가공사업소에서 '소금 사탕 담소' 총 530박스(1박스 10개입)를 미국, 캐나다 등지로 처음 수출하는 선적식을 진행했다고 밝혔다.

이번에 수출하는 '소금 사탕 담소'는 유네스코 생물권보전지역인 고창에서 생산한 천일염을 활용해 단짠맛을 내며 남녀노소 부담 없이 즐길 수 있는 간편 간식이다. 지난여름 폭염으로 고생하는 ㈜한진-농협물류 택배 종사자에게 공급한 바 있다.

이와 관련 2012년 문을 연 해리농협 천일염가공사업소는 고창 염전 소금을 HACCP시설에서 철저한 계약관리를 통해 선별·검사·가공·포장·출고 등 생산에서 수확까지 책임지고 있다.

안심하고 먹을 수 있는 제품과 천일염을 활용한 다양한 제품 개발 및 연구에 매진하고 있으며, 소금 사탕 담소와 함께 소금 초콜릿, 소금 쿠키 등의 제품도 내년에 선보일 예정이다.

김갑선 조합장은 "고창 천일염을 활용해 소비자가 안심하고 먹을 수 있는 제품을 꾸준히 출시해 지역 홍보와 농업인의 소득 창출을 위해 지속해서 노력하겠다"고 말했다.


◎공감언론 뉴시스 [email protected]

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