쌈 싸먹는 닭강정부터 뼈 닭강정까지…청담강정, 메뉴 새단장

전통 수제 조청 활용 프리미엄 강정 브랜드

해산물 라인업 강화…고객 선택의 폭 확대

(사진=청담강정 제공) *재판매 및 DB 금지

[서울=뉴시스] 이혜원 기자 = 전통 수제 조청을 활용한 프리미엄 강정 브랜드 '청담강정'은 고객 선택의 폭을 넓히기 위해 다양한 신메뉴를 출시했다고 5일 밝혔다.

우선 매운 맛을 즐기지 못하는 어린아이부터 어르신까지 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 '달콤강정'을 선보였다. 달콤강정은 청담강정, 매콤강정과 함께 청담강정 브랜드의 대표 3종 시그니처 라인업을 구성한다.

기존 닭강정을 탈피해 먹는 재미를 더한 이색 조합도 눈길을 끈다. 청담강정이 새롭게 제안하는 '쌈 싸 먹는 닭강정'은 자칫 느끼할 수 있는 맛을 향긋한 깻잎과 아삭한 쌈무로 잡아낸다.

해산물 강정 라인업도 한층 강화됐다. 기존의 인기 메뉴인 '랍새강정(랍스터 맛 새우)'에 이어 '코코넛 새우(30마리)'를 신규 출시했다. 여기에 '크런치 리얼 새우깡 튀김'을 함께 선보인다.

동시에 뼈 있는 치킨 특유의 식감을 선호하는 고객을 위한 'Bone(뼈) 닭강정'도 선보인다. 신선한 100% 국내산 닭고기에 향긋한 깻잎과 포테이토 크런치를 피복으로 입혔다.

이 외에도 사이드 메뉴와 다양한 추가 토핑 구성을 대폭 강화해 고객이 취향에 맞게 조합해 즐길 수 있는 선택의 폭을 넓혔다.

청담강정 관계자는 "이번 대대적인 리뉴얼은 매장을 찾아주시는 고객분들의 실제 의견과 목소리를 적극적으로 수용해 준비한 결과물"이라며 "아이부터 어른까지, 식사부터 안주까지 모든 순간에 만족을 줄 수 있는 청담강정만의 특별한 맛을 적극 경험해 보시길 바란다"고 했다.

'청담강정'은 '맑은 수제청에 강정을 담다'라는 의미를 담고 있으며, 전통의 깊은 맛과 현대적 감각의 조화를 핵심 콘셉트로 내세웠다. 강정 본연의 조리방식과 전통 수제 조청을 사용하는 한편 트렌디하고 고급스러운 감성을 조화롭게 가미한 것이 특징이다.


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