굽네 볼케이노 누적매출 2600억 넘어

【서울=뉴시스】박정규 기자 = 치킨 프랜차이즈 굽네치킨은 매운맛 트렌드를 이끈 메뉴인 '굽네 볼케이노'가 출시 이후 2년여 만에 누적 매출 2600억원을 달성했다고 17일 밝혔다.

 2015년 12월 출시한 '굽네 볼케이노'는 고추장 베이스의 소스로 매운맛을 낸 굽네치킨의 히트 메뉴다. 굽네 볼케이노는 출시 이후 자사 메뉴가 더욱 다양화됐음에도 불구하고 판매 메뉴 중 굽네 오리지널, 굽네 갈비천왕과 함께 상위 판매를 차지하고 있다는 게 회사 측 설명이다. 전체 메뉴 중에서 약 20% 구성비를 유지하고 있다는 게 내부 평가다.

 이에 굽네치킨은 굽네 볼케이노의 라인업을 확장하는 등 치킨업계 리딩 브랜드로 지속시키겠다는 전략이다. 지난해에는 한정판 메뉴로 굽네 볼케이노에 매운맛을 더욱 강조한 '굽네 익스트림 볼케이노'를 선보였으며 지난달에는 매운맛에 단맛을 더한 단맵(단맛+매운맛) 치킨인 '굽네 스윗 볼케이노'를 출시했다.

 홍경호 굽네치킨 대표는 "굽네치킨은 '굽네 볼케이노'로 그동안 치킨시장에 없던 매운맛 치킨이라는 새로운 맛 카테고리를 형성해 소비자에게 좋은 반응을 얻어왔다"며 "앞으로도 보다 새로운 매운맛을 원하는 소비자들을 위해 다양한 매운맛 치킨을 선보일 예정"이라고 밝혔다.

 [email protected]