올스테인리스 내솥 탑재…쿠쿠전자 'IH 전기압력밥솥'

기존 내솥과 호환 가능한 기술 도입

열제어 기술로 '수비드 조리'도 가능

[서울=뉴시스] 쿠쿠전자 '프리미엄 IH 전기압력밥솥'. (사진=쿠쿠전자 제공) 2022.07.15. [email protected]

[서울=뉴시스] 배민욱 기자 = 종합 건강 생활가전 기업 쿠쿠전자는 친환경 올스테인리스 내솥을 탑재하고 국내 최초로 기존의 에코 스테인리스 코팅 내솥과도 호환이 가능한 '프리미엄 IH 전기압력밥솥'을 출시했다고 15일 밝혔다.

신제품은 내솥 전체에 스테인리스 소재를 적용해 습기와 고압·고열에 의한 스크레치와 변형 없이 반영구적사용이 가능하다. 스테인리스 소재 특성상 코팅 내솥에 비해 다소 밥이 눌어붙을 수 있어 필요에 따라 에코 스테인리스 코팅 내솥을 별도 구매해 한 대의 밥솥에서 호환하며 사용할 수 있도록 실용성을 강화했다.

신제품 프리미엄 IH 전기압력밥솥에 탑재된 내솥 호환 알고리즘은 쿠쿠가 국내에서 최초로 개발해 선보이는 기술이다.

취사 성능도 강화됐다. 기존 제품 대비 11% 높아진 초고압 2기 압력을 통해 딱딱한 곡물 속을 잘 익힌다. 증기가 새지 않도록 밀폐력을 높인 2중 모션 패킹은 내부 압력을 꽉 잡아준다.

잡곡밥, 현미밥, 콩밥, 슈퍼곡물밥 등 각종 밥메뉴 외에도 수육, 갈비찜, 영양밥등 다양한 요리를 만들 수 있는 멀티쿠커로서의 기능도 갖췄다. 열 제어 기술로 일정하게 저온을 유지한다. 가열해 재료의 풍미와 향을 살려주는 '수비드' 조리법이 메뉴 프로그램에 새로 추가됐다.

논스톱 스팀배출, 밥물 고임 방지 배수로, 자동 살균 세척, 불림 세척 등 스테인리스 내솥과 밥솥 내·외부를 청결하고 위생적으로 관리할 수 있는 다양한 편의 기능도 제공된다. 이중 불림 세척 기능은 밥이 눌어붙을 수 있는스테인리스 소재 특성을 고려해 더욱 쉬운 세척을 돕는다. 탈부착이 간편한 패킹워시 분리형커버도 스테인리스 소재로 세척과 관리가 용이하다.

쿠쿠전자 관계자는 "이번 신제품은 필요에 따라 올스테인리스 내솥과 일반 코팅 내솥을 한 대의 밥솥에서 호환해 사용할 수 있는 점이 특징"이라며 "향후 모델에 올스테인리스 내솥을 확대 적용하겠다"고 말했다.


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