'실적 악화, 사장 연봉 3년 동결' 샘표식품, 결국 간장값 올린다

작년 영업익 98억…전년 대비 약 12%↓

내달 간장 제품 가격 평균 7%대 인상

[서울=뉴시스] 홍효식 기자 = 간장 생산 기업 샘표식품이 다음 달 중순 제품 가격을 평균 7.8% 인상한다. 인상 품목은 약 30종으로, 대표 제품인 '샘표 양조간장 501' 가격은 11.8% 인상한다. 샘표식품은 지난 2022년 당시 17개 제품의 가격을 11.5% 올린 이후 2년 만이다.

사진은 26일 서울 시내 대형마트에서 시민들이 샘표 간장을 구매하고 있다. 2024.05.26. [email protected]

[서울=뉴시스]주동일 기자 = 국내 1위 간장 생산 기업 샘표식품이 계속된 실적 악화 속에 대표 제품인 간장 가격 내달 약 7%대 인상하기로 결정했다.

샘표식품은 올해 1분기 영업이익이 전년 대비 3.3% 감소하고, 지난해 영업이익이 전년 대비 11% 줄어들면서 수익성이 악화됐다.

27일 업계에 따르면 샘표식품은 내달 간장 제품 가격을 평균 7.8% 올린다.

인상 품목은 약 30 종으로, 대표 제품인 '샘표 양조간장 501' 가격은 11.8% 인상한다.

샘표식품은 2022년 당시 17개 제품의 가격을 11.5% 올린 바 있다.

이후 2년 만에 간장 제품 가격을 올리는 것이다.

업계에선 계속된 수익성 악화 때문이라는 분석이 나온다.

샘표식품은 최근 계속된 실적 악화로 오너 3세인 박진선 대표이사 사장의 연봉을 2021년 이후 3년째 9억6300만원으로 동결하고 있다.

샘표식품의 2023년 영업이익은 전년(111억원) 대비 11.5% 감소한 98억원을 기록했다.

매출액은 3834억원으로 전년 3712억원 대비 3.3% 증가했다.

올해 1분기 역시 수익성이 악화되는 모양새다.

샘표식품의 올해 1분기 영업이익은 약 36억원으로 전년 동기(약 37억원) 대비 3.3% 감소했다.

반면 매출액은 약 985억원으로 전년 동기(약 916억원) 대비 7.6% 증가했다.

현재 샘표식품의 글로벌 사업은 오너 4세인 박용학 해외사업본부장 상무가 맡고 있다.

샘표식품은 2016년 7월 샘표 주식회사로부터 인적분할해 식품 제조, 가공 및 판매를 담당하는 식품사업부문을 운영 중이다.

사업은 크게 장류 부문과 장류외 부문으로 나뉘는데, 장류 부문에선 간장·된장·고추장·쌈장 등을 생산한다.

장류 외 부문에선 요리에센스 연두, 폰타나(fontana), 백년동안, 질러(Ziller), 순작(純作) 등의 제품을 만든다.

샘표식품은 1946년 창립 이후 처음으로 2022년 연간 매출에서 장류 매출이 차지하는 비율이 50% 미만으로 내려갔다.

2022년 1월 간장 제품을 비롯해 제품 17종의 가격을 평균 8% 인상하고도 장류 매출의 성장률이 4%에 못 미친 점을 고려했을 때, 실질 판매량은 줄었다는 추측도 나온다.

집에서 직접 요리하는 소비자가 줄어드는 데에 더해, 샘표식품이 장류 외 제품을 강화했기 때문이라는 분석이 나온다.

2023년에도 전체 매출 약 4269억원 중 장류 매출은 2132억원으로 장류 외 부문 매출인 2137억원에 못미쳤다.

올해 1분기 매출은 약 1097억원으로 이 중 장류 매출(약 536억원)이 차지하는 비중은 48.9%에 그쳤다.

한편 국내에서 간장을 생산하는 기업들은 현재로서 가격 인상 계획이 없다는 입장이다.

대상과 CJ프레시웨이 등은 간장 가격 인상 계획과 관련해 "현재로서 정해진 바 없다"고 설명했다.


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